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旅遊業走俏 加國千禧一代迴流帶旺紐芬蘭鄉村

Bonavista Bay海灣的美景。(官網)

隨著近年來旅遊旺季的時間延長,越來越多的加國千禧一代迴流紐芬蘭鄉村地區。他們多姿多彩的生活,給當地帶來了生機。

 

餐館、迷你釀酒廠和護膚品作坊等,正在取代老一輩輝煌不再的鱈魚業。坐在餐廳Bonavista Social Club內,從山巔遙望Bonavista Bay海灣的美景,品嘗著主廚凱蒂∙海斯(Katie Hayes)用自製醬料、自種蔬菜製成的比薩餅,應該是很多遊客的最愛。

凱蒂是土生土長的紐省人,離開家鄉去當廚師和旅行,七年前與丈夫沙恩·海斯(Shane Hayes)迴流,開了自己的餐館,生育了三個小孩。

曾經在愛爾蘭的戴爾和微軟公司做銷售的沙恩對CBC說,“對我們來說,這個是完美的地方”,養兒育女,向他們展示一種我們真正的心儀、希望擁有的生活方式。

25年前鱈魚業在紐省敗落後,當地鄉村的人口明顯減少。紀念大學哈里斯中心(Memorial University’s Harris Centre)近期的一項研究預測,未來二十年,該省人口將下降四萬,一些農村社區恐消失。

Bonavista社區大約有4,000人。(官網)

不過,在人口約四千的的Bonavista社區,約翰·諾曼(John Norman)的房地產公司生意興旺,翻新舊宅賣給新主人。他的客戶大部分是搬到當地的千禧一代。

這位32歲的鎮上新任市長說:“去年,我幫助了37名新居民遷入,他們的平均年齡是33歲。”

諾曼七年前迴流,開了Bonavista Living公司,如今夫妻倆擁有50棟民宅和商業物業。他說:“過去兩年在Bonavista,有30家生意開業,這數字很驚人。”

他補充道,千禧一代為社區帶來能量和創意。諾曼說:“他們喜歡Bonavista,享受在這裡的生活方式。”此外,可負擔住房和商業房也是該地區發展的重要因素。

諾曼說,不滿城市生活的千禧一代越來越多地湧向Bonavista。攜妻帶子在7月搬入諾曼物業之一的德靈(Roger Dewling),就是其中一員。

德靈利用當地食材香菇、野花甚至冰山水,生產一系列護膚品。他喜歡當地的生活節奏,可以專註於他的生意。

小釀酒作坊Port Rexton Brewery,是由三年前迴流的千禧一代打理,她們正在向七個地方供應自釀啤酒,還有23家酒吧和餐館排隊等候。

在Trinity,戈夫(Marieke Gow)接手了母親27年前開始經營的旅館Twine Loft。目前她的公司管理著鎮上的七個旅遊物業。

這些旅館位於歷史小鎮的水邊,在鱈魚業全盛時期,漁民在其中修修補補,用它儲存漁網。近年來,旅遊旺季從兩個月增加到六個月,為經營者提供了更好的收入來源。

阿波羅網責任編輯:寧成月 來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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