話說，
在海灣地區的葉門，
人們常常會看到這樣的畫面….
普通的市集上，大街上，人人臉上都鼓著一坨肉…
比如這樣…
這樣…
這樣…
還有這樣的...
這是葉門街頭隨處可見的日常景象，無論男女老少，
人人都像土撥鼠一樣在嘴裡嚼著一大口東西….
這些人嘴裡嚼著的，是一種看上去像綠色蔬菜一樣的東西，名叫恰特草（Khat或Qat），中文譯名為巧茶或阿拉伯茶….
恰特草長得那叫一個人畜無害，葉子外形看上去像蔬菜，雖然譯名中帶茶字，卻和茶葉並不沾邊，屬於衛矛科植物，可直接咀嚼食用…
恰特草裡面含有一種叫卡西酮（cathinone）的成分，能促使人體分泌多巴胺，咀嚼之後，一開始使人感到思維清晰、精力充沛，甚至興奮到致幻...
藥力退卻之後，咀嚼者常常會感沮喪，邏輯混亂，什麼也不想做...
長期咀嚼恰特草，會變得厭食，甚至引發心血管疾病，
很多國家都把恰特草列入精神類毒品，禁止在本國流通…
然而，
在禁止抽菸喝酒的阿拉伯半島，Khat卻在不少地區泛濫成災，舉國成癮….
尤其在葉門，上至精英，下至平民，
都把時不時嚼上一口恰特草當成日常….
毫不誇張地說，Khat已經滲透進了葉門國民生活的各個角落，到了嚴重影響國民經濟的地步….
這一切，
讓我們從頭說起….
人類食用恰特草已經有幾千年了，它的原產地為衣索比亞，由於大量食用帶來的致幻效果，古埃及人曾用這玩意兒來釋放人身上的「神性」….
它最早見於文獻是在11世紀，在一本阿拉伯文的草藥書上被詳細記載下來…
13世紀，當地人靠咀嚼恰特草的嫩芽和葉子來抵抗飢餓和疲勞，後來，嚼恰特草的習慣開始傳到許多周邊的其他國家（主要是東非和阿拉伯半島）...
1856年，大文豪查理狄更斯也曾詳細描述過阿拉伯人嚼恰特草的習俗，在「非洲之角」（Horn of Africa）的吉布地、厄利垂亞、衣索比亞、索馬利亞四個國家以及阿拉伯半島（尤其葉門），嚼恰特草被當成一種流傳多年的社交習俗….
其他國家聚會大多是喝酒，「喝完一杯，還有三杯」…
而葉門這些國家就嚼恰特草，「嚼完一根，還有三根」…
而在這些嚼恰特草的國家中，葉門消費恰特草時最為瘋狂的…
在葉門，15到50歲的人裡面，70%～80%的人至少玩過一次恰特草，葉門男人基本都好這口，女人嚼得相對要得少一點…
葉門的家庭，平均會把17%的收入花在恰特草上….
前幾年，我國和一些西方國家，如荷蘭2012年，英國2013年都相繼頒布了禁止恰特草的法令…
然而，
在類似葉門的國家，
恰他草竟然是他們的「傳統消費品」，不但未禁，相反，它們作為社交「必需品」的地位幾乎難以撼動搖…..
《時代周刊》早在2009年便發表過文章：
「葉門是要把自己嚼到死嗎？」
這話並非危言聳聽，「全民嚼草」對葉門社會的危害滲透到了方方面面…
首先是下一代身上...
據世衛組織的分析員透露：
「在葉門的一些山區，6到7歲的孩子嚼著父親給的恰特草是司空見慣的景象…」
「這些孩子步父輩的後塵，在很早的年紀就對恰特草成癮…而當他們長大成人，卻成了癮君子，大腦和身體受到傷害，不能幹活不能養家，很多人不名一文，反而淪為家庭的負擔….」
恰特草雖然比大麻的傷害性低一些，但在一個把他當成普通物品消費的國家，許多人因長期食用而嚴重成癮…
像這位小哥，因為毒癮發作時難以自控，不得不用鐵鏈將自己鎖起來….
其次是安全方面，
恰特草作為流行品，依據新鮮程度和品質，起價格分布從0.5美刀一捆到20美刀一捆不等…
很多成癮的年輕人花大筆錢用於消費恰特草，最終導致入不敷出，債台高築，以致於鋌而走險，走上犯罪的道路…
除了導致類似毒品的犯罪，「全民嚼草」還給葉門帶來了交通隱患，
很多計程車司機和大巴司機習慣在駕車前或駕車時「嚼草」，
由於嚼完恰特草剛開始很嗨，嗨勁一過，往往疲倦到想睡覺，無數慘痛的交通事故都是由司機「嚼草」引發的…
然而，以上這些，
比起恰特草對葉門國家經濟層面的傷害，卻是小巫見大巫….
由於恰特草消費市場巨大，包括葉門在內，這些國家有將近2000萬人消費恰他草…近50萬農民種植恰特草…
和咖啡不同，恰特草一年收穫兩季，生長所需要的水份比咖啡少30個百分點，這讓它成為了極易種植的作物…
於是，農民們紛紛把自己原來鍾糧食的土地用來種植恰他草
——這種許多已開發國家認定為毒品的經濟作物…
然而，恰特草最大的危害在於，土地一旦種植過了恰特草，就再也不能種植別的作物，種上去也活不了…
於是，葉門為數不多的農田，變都成了永遠的恰特草田…
比起自己種植，
葉門的很多恰特草消費要依賴於進口，他們經常從衣索比亞進口大量的恰特草...
衣索比亞不少農場主，依靠對葉門的恰特草出口貿易積累了驚人的財富...
「在衣索比亞，當地人傳言，有一個種恰特草的女農場主，每年單恰特草就進帳數百萬美元…這在貧窮的東非，是個不小的數字…」
在這位女農場主手下有571個分銷商，還在不斷擴大經營規模，這對於當地生活的數百萬居民來說，未來的狀況不容樂觀…
對於葉門「嚼草」嚼到經濟衰退的現狀，世衛組織的人員表達了深深的擔憂：
「葉門的很多人對恰特草終身上癮（電視劇），影響越來越嚴重...葉門政府曾經出台了一定的措施，但看起來收效甚微…
但『嚼恰特草』已經深入了文化，根治起來實在太難…」
Ref：
http://www.dailymail.co.uk/femail/article-2799063/penniless-starving-mercy-marauding-armed-gangs-appalling-fate-yemen-somalia-s-khat-addicts-revealed.html
http://content.time.com/time/world/article/0,8599,1917685,00.html
https://www.sbs.com.au/news/dateline/story/curse-khat
