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垃圾堆中開餐廳 「破銅爛鐵」付帳還找零!

印尼一名50多歲的男子,從2014年開始,在垃圾掩埋場做起小吃店生意,讓經濟不好的居民能夠用〝破銅爛鐵〞付款,重點是還能〝找零〞。除了幫助窮人外,更有助於環保。也讓這個垃圾堆中的餐廳,迅速走紅。

印尼三寶瓏(Semarang)男子沙里明(Sarimin)與妻子,從事拾荒工作長達40年,2014年他從掩埋場的經理口中得知,掩埋場的垃圾推積如山,日漸影響居民生活,甚至有發生淹水的疑慮。

為了避免情況繼續惡化,沙里明決定在垃圾掩埋場裡頭,經營小吃店生意,鼓勵人們收集可回收物品,並拿到餐館典當,以換取食物。這樣一來,除了能夠解決龐大的廢棄物問題,二來還能幫助窮人。

凡是到這家小吃店用餐的客人,都可以用可回收的廢棄物來代替現金付帳。沙里明會量一量客人帶來的東西有多重、值多少錢,在扣除餐點的費用之後,將餘額交還本人。

沙里明的餐廳可以容納大約30人,餐點的價格則介於0.4到0.8美元之間,相當於台幣20幾塊錢。他們夫妻倆現在的日收入增加到15美元,是先前只從事拾荒所得的兩倍多。

阿波羅網責任編輯:寧成月 來源:新唐人亞太電視綜合報導 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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