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一級棒!秋吃南瓜勝補藥 健脾養胃防感冒

南瓜全身都是寶,養生功效卓著。(圖片來源:Adobe Stock)

秋天時節吃南瓜,養生功效卓著,勝吃補藥。南瓜全身都是寶,健脾養胃,補血養顏,還能預防感冒,提高免疫力……好處這麼多,你還等什麼?快去買來煮!

養生篇

1、健脾養胃變健康

南瓜有保護胃腸道黏膜的功效,消化不良、飲食不規律、愛吃辣的朋友多吃些南瓜再適合不過了。

2、促進發育變強壯

南瓜中含有豐富的鋅元素,是人體生長發育的重要物質。多給孩子吃些南瓜,能有效促進骨骼和視覺發育。

3、補血養顏變美麗

南瓜富含的鐵、鈷和鋅元素都是補血的好原料。女性朋友常吃些南瓜可以補血養顏,皮膚會紅潤、更有光澤。

4、預防感冒身體好

南瓜含有多糖活性物質和豐富維生素C,能夠提高機體免疫力,秋冬天吃上一碗暖暖的南瓜湯,暖身禦寒身體好,不怕小感冒!

5、改善睡眠

南瓜子中富含的色氨酸是血清素形成中必不可少的,血清素有助於褪黑激素的產生,同時改善睡眠質量。

6、提高免疫力

南瓜子被稱作“磷脂老大”,買了個大南瓜卻把子都扔掉,真是太虧了!磷脂能讓細胞充滿活力,常吃些南瓜子能有效抑制細胞老化。

7、清熱去火

南瓜藤和南瓜花可作為時蔬食用,有清熱解毒的功效,煲湯清爽解膩,做餅香酥爽口。

8、降脂減肥

南瓜藤含有豐富的纖維素,能清理腸道。血脂高的朋友常吃些南瓜藤,對降脂減肥非常有效。

美容篇

1、天然護膚霜

秋冬最煩皮膚缺水,取一些南瓜泥和椰子油、肉桂混合,洗澡前均勻地塗抹在乾燥肌膚上,靜置15分鐘後用溫水清洗乾淨,這樣就能幫助肌膚鎖住水分,效果一點不比護膚霜差。

2、養膚去皺紋

南瓜有很強的抗氧化功效。每周吃1~2次南瓜飯,能補足氣血,從內到外滋養皮膚。

3、溫和去角質

取一些南瓜泥加入2匙紅糖、1匙蜂蜜和半杯酸奶攪拌均勻,塗在臉上停留8~10分鐘後洗凈,就能溫和去角質。紅糖和酸奶能去除臉部的角質層,蜂蜜還有補水的作用,材料純天然,不刺激肌膚。

4、輕鬆防脫皮

秋冬天乾物燥,不少朋友都有脫皮的困擾,在蘋果汁里加入一些南瓜、雞蛋和蜂蜜混合均勻,塗在臉上就能有效緩解脫皮問題。

5、天然護髮素

南瓜中含有大量維生素A,能有效滋養頭皮,給乾燥和受損的髮絲補充水分。

將一杯煮熟的南瓜切碎與半杯酸奶、兩大湯匙蜂蜜攪拌均勻,加入一些椰子油使之更平滑。洗頭髮前將南瓜發膜抹在頭髮上,戴上浴帽靜置15分鐘,沖洗掉之後再用洗髮水洗頭即可。

美食篇

南瓜好處多,用法多,就連吃法都非常多。以下介紹幾個南瓜小食譜,簡單好做,趕快給家人露一手。

1、南瓜豆漿

喝膩了純豆漿,不妨加點南瓜一起煮。南瓜富含胡蘿蔔素和鈣元素,豆漿也是營養豐富的好飲品,一起喝還能有效防治退化性關節炎,太厲害了!

食材:黃豆50克、南瓜50克、冰糖適量。

步驟:

(1)黃豆浸泡一晚,南瓜切塊備用。

(2)將浸泡好的黃豆和南瓜一同放入豆漿機,加入適量的清水,開啟豆漿機的果蔬功能。

(3)在煮好的南瓜豆漿中加入適量冰糖,攪拌均勻使冰糖融化即可。

2、香酥南瓜條

南瓜條香酥味美,軟糯可口,當做午後小零食再適合不過了。

食材:南瓜、雞蛋、麵包糠、麵粉、澱粉。

步驟:

(1)南瓜去皮切成長條,放入鍋中蒸10分鐘備用。

(2)雞蛋加鹽攪拌均勻,加入適量麵粉和澱粉,拌成雞蛋糊。

(3)煮好的南瓜條裹上雞蛋糊,黏上麵包糠放入鍋里炸至金黃酥脆即可。

3、南瓜山藥湯

秋冬要進補,吃多了大魚大肉,腸胃難免產生不適,這時候該給家人備一碗南瓜山藥湯,護養腸胃,加倍助消化。

食材:南瓜250克、山藥250克、冰糖適量。

步驟:

(1)南瓜、山藥切塊備用。

(2)將切好的南瓜山藥放入鍋中,加入適量冰糖和清水煲25分鐘即可。

4、金黃南瓜羹

這是一道不用加糖的甜品,南瓜香甜軟糯,牛奶味道香醇,吃了不怕胖,還有健脾養胃,促進血液循環的功效。

食材:南瓜、純牛奶。

步驟:

(1)南瓜去皮蒸熟,壓成南瓜泥。

(2)加入適量鮮牛奶攪拌均勻即可。

南瓜這麼厲害,這個秋天,給餐桌上添個暖暖的南瓜菜吧!

阿波羅網責任編輯:李冬琪 來源:看中國 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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