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手抓餅獨特做法 不用燙麵 鬆軟好吃 5分鐘烙一大張 吃不夠!

做餅加了花生油和豬油,這樣做有利於層次分明,而且還能增加香味。如果家裡沒有豬油那也沒關係,但是花生油必須要有,花生油烙的餅有多香,自己慢慢體會。今天,我將與朋友分享美味的手抓餅。我家裡沒有豬油。只吃花生油,我會拿出來做蛋糕。製作手抓餅的關鍵是糕點,香脆和美味,香味濃郁,所以我沒有太多話要說。以下是詳細的生產流程。喜歡吃的老鐵杆一定不要錯過這個美味的手抓餅。外皮很脆,裡面很柔軟,一起往下看〜

[手抓青蔥蛋糕]配料:200克麵粉,130毫升溫水,2克鹽,2個洋蔥。酥脆:2勺麵粉,4勺花生油,少許胡椒粉,適量鹽。步法:1.將麵條倒入容器中,加入少許溫水,用筷子攪拌形成絮狀,然後倒入少許食用油。傾倒油的目的是鎖住麵粉中的水分,而不是觸摸手。

2.將麵糰抹平後,在麵糰表面塗抹油,並用保鮮膜覆蓋1小時。

3,利用麵條的時間,然後開始製作糕點,這是糕點的材料,麵粉放在碗里,放一點胡椒面,花生油鍋加熱,抽煙。

4,將熱油濺入麵粉中,迅速攪拌成稀糊狀,加少許鹽拌勻,油即可。

5,將洋蔥切成小塊,只用綠色部分,蔥段和炒。

6.取出清潔過的表面並將其放在面板上。不要摩擦表面,拉動條帶,在面板上塗抹一些油,將表面壓成矩形麵糰,並輕鬆塗抹油麵。

7.將麵糰塗在麵糰頂部,均勻塗抹。

8.撒上切碎的蔥花,均勻撒上,將麵糰揉成兩半。

9.摺疊後,用刀切成均勻的條狀,兩端不切,沿切面捲起。

10.向內卷一個頭,在一側滾動,然後將其轉成大圓盤。

11.蛋糕狀況良好後,舔10分鐘。

12.將堅固的麵糰捲成厚度約5毫米的圓形蛋糕。

13.將油放在電餅鐺的底部,打開切碎的蔥餅蛋糕,將切碎的蛋糕放入裡面,蓋上蓋子1分鐘,蓋上蓋子,刷上蛋糕上的油,鏟起鏟子和翻過來,繼續烙到金色的兩邊,蛋糕可以煮熟。

14,這樣的手糕是品牌,水平是清晰的,板可以吃。

阿波羅網責任編輯:王和 來源:新浪 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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