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番茄是水果還是蔬菜?關於水果的20個小秘密

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水果酸酸甜甜,大家都愛吃。

不過,關於水果的各種疑問可不少:"吃荔枝會酒駕嗎?""經期能不能吃芒果?"……

今天,就讓我們先看看水果們的小秘密,再決定吃什麼吧!

1.葡萄上的白霜有害嗎?

明明是自帶的美顏功能。

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白霜是葡萄自身分泌的糖醇類物質,不僅對人體無害,反而說明葡萄很新鮮,不用非把它洗掉。

浸泡+沖洗,就能吃葡萄不吐葡萄皮。

2.長黑斑的香蕉,能吃嗎?

你又不吃香蕉皮。

香蕉變黑有很多原因,我們常遇到的,可能是因為受傷、低溫,或者熟透了。這時香蕉表皮會長斑或變黑,果肉也可能顏色發暗,質地變軟。

但只要果肉沒長霉、沒變味兒,那就可以吃。

3.喝檸檬水能美白?

檸檬嚇得臉都黃了。

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檸檬水味道不錯,但它 VC含量不高,還比不過大白菜,就算一天吃十個……估計先會被酸死。

指望它美白,不如做好防晒。

4.晚上吃蘋果是"毒蘋果"?

夜宵想吃烤肉就直說。

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其實,晚上的蘋果還是蘋果,我們的腸胃也不會一到晚上就罷工。

只要控制好量,蘋果想什麼時候吃,就什麼時候吃。

5.橘子吃了會"上火"?

都是"吃太多"惹的禍。

"上火"是個很難定義的概念。不過對於橘子來說,引起"上火"的罪魁禍首就是——橘子中的糖。

畢竟橘子的含糖量也有10%呢,吃多了,就意味著糖分也沒少吃,

高糖分會讓嗓子發乾發澀;還會讓你長痘;另外,有一些敏感的人,還可能因為橘子中的果酸,感到牙齦和胃部不適。

別貪嘴,每天吃一兩顆橘子是不會有事的。

6.吃了荔枝會酒駕?

那荔枝狂人蘇東坡可能是醉死的。

荔枝成熟後會產生少量酒精,可能引起酒精測試的誤報。吃完漱漱口,或者等幾分鐘,就沒事了。

如果真被查出酒駕,荔枝可不背這個鍋。

7.經期不能吃芒果?

男同學的陰謀。

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芒果並沒有什麼奇怪的功效,不會影響大姨媽。只要沒有不舒服,對芒果也不過敏,想吃就吃。

8.草莓上的"小芝麻"是啥?

用來和小番茄區分的標誌。

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草莓紅紅的、美味的部分,其實是只是膨大的花托。

表面一粒一粒的"小芝麻",才是真正的果實,種下去也許能長出草莓苗呢。

9.多吃櫻桃能補鐵?

姨媽色不代表血多。

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100克櫻桃中只有0.4毫克的鐵,連大白菜都比不過(0.7毫克),吃再多也不能幫你紅。

10.無籽西瓜用了避孕藥?

避孕藥很貴的。

西瓜是植物,避孕藥起作用的是動物,給西瓜用再多也沒效果。

無籽品種是育種的成果,放心吃。

11.楊梅裡面有蟲子?

"葷素搭配"的好水果。

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楊梅里的蟲子是果蠅幼蟲,安全乾凈無毒無害。如果你不想吃到它,那用鹽水泡一泡就行。

12.吃石榴要不要吐籽?

別怕,吃了也不會發芽。

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石榴籽外部有硬硬的種皮,能讓它順利通過腸道,和你在廁所 see you tomorrow(明天見)。

13.李子樹下埋死人?

子在木下,合為"李"?

很多人都聽過"桃養人、杏傷人,李子樹下埋死人"的說法,明明桃、杏、李子都屬於薔薇科李屬的親戚,為啥待遇差這麼大?

它們都是不錯的水果,只是對李子過敏的人,可能會多一些。

14.桃子毛痒痒怎麼辦?

桃子需要一支脫毛膏。

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覺得桃子毛痒痒,可能是心理原因或過敏了。

如果是心理原因,那可以試試沒有毛的油桃。如果是過敏,那就找人幫你削皮,或者……換個水果吃吧。

15.橘子、橙子上的白絲,有啥用?

吃了……不浪費?

橘子上的白絲叫橘絡,是果皮的一部分,含有少量的精油和苦味物質。但它並不神奇,吃了也沒有特殊功效。

16.蘋果上有蠟,果皮能吃嗎?

主要看你想不想削皮。

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無論是蘋果自帶的"天然果蠟",還是果農打的食品級果蠟,都是安全的,不用把它刮掉再吃。

喜(懶)歡(得)吃(削),就洗乾淨直接啃吧。

17.獼猴桃是不是奇異果?

論好名字的重要性。

中國是獼猴桃的故鄉,它的英文名叫 Kiwi fruit,音譯過來就是奇異果。無論是獼猴桃還是奇異果,都含有豐富的 VC和膳食纖維,營養很不錯。

購買時別看名字,好吃才重要。

18.吃香蕉可以緩解便秘?

別因為它是一條,就以為它有特殊功效。

香蕉對於大多數人來說並不能緩解便秘,如果吃了太多不熟的青香蕉,反而可能因為鞣酸太多,加重便秘。

蕉綠,焦慮,讓人便秘。

19.榴槤不能和牛奶一起吃?

因為胡福建人會崩潰。

來,我們一起念:榴槤牛奶。

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對於不喜歡的人來說,榴槤和什麼都不能一起吃。

對於喜歡的人來說,榴槤和牛奶會發生一種叫做"更好吃"的反應,欲罷不能。

20.番茄是水果還是蔬菜?

那要看是菜市場買的,還是水果店買的。

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水果和蔬菜,其實是商業的分類,生物學上不講究這個,番茄就是一種果實。

營養上說,它糖分少,熱量低,不論是做蔬菜還是做水果,吃了總沒錯。

知道了這麼多水果的小秘密,有沒有很開心?

阿波羅網責任編輯:王和 來源:騰訊網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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