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早餐3個怕 晚餐2個忌 早晚餐這樣吃就對了!

早餐應盡量食用柔軟食物,如豆漿、牛奶、餛飩、粥等。(圖片來源:Adobe Stock)

怎樣吃出健康?尤其是一天當中最為重要的早餐晚餐不能忽視。早餐吃對就是“金”,晚餐吃對就是“銀”,早晚2餐到底怎麼吃才健康?早餐3個怕,晚餐2個忌,早晚餐你要這樣吃就對了。

早餐

早餐作為一天當中人體第一頓攝入的食物,因此,也被人認為是一天當中最為重要的一餐。但是根據調查研究顯示,早餐的重要性到目前為止還沒有得到足夠的重視。調查發現,許多人還沒有每天吃早餐的習慣,甚至有不少人早午餐合併為一餐食用。

不吃早餐表面上看似一件小事,但是其中卻隱藏著大量的危險因素。要知道,早餐與糖尿病、心血管疾病、肥胖、甚至是癌症也有密切的關係,可見長期性的不吃早餐,對身體健康會造成多大的傷害。

那麼早餐到底怎麼吃才健康?早餐有3個怕,只要避免它們就可以了。

早餐有3個怕

1、怕硬

在早上,人體的脾胃還處於一個“困頓”的狀態,如果食用油炸、煎炸、干硬類的食物會對腸胃帶來極大的干擾,從而阻礙其消化。因此,早餐應盡量食用一些柔軟食物,例如常見的豆漿、牛奶、餛飩、粥等等,這些都是一些不錯的選擇。

2、怕飽

早餐攝入的能量一般是佔到全天的百分之25到百分之30,因此吃到7成飽就可以了。一旦吃得過飽,不僅使得食物殘渣大量積存在大腸當中,對腸胃健康造成威脅,還會極其容易誘發心血管疾病。

3、怕早

早餐的最佳食用時間其實是在7~8點。過早食用早餐,會對腸胃休息帶來干擾,擾亂腸胃的蠕動。

此外,雖然早餐怕早,但也不能太遲食用,早餐和中餐之間應間隔4~5個小時。

晚餐

 

 

晚餐不要太晚吃,也不要大量食用高熱量的食物。(圖片來源:Adobe Stock)

隨著生活節奏的加快,人們意識地轉變,晚餐竟成為了一件可有可無的事情。即使吃晚餐,按點食用也成為了“奢侈”。

首先我們要了解的是,晚餐雖然要吃少,但是它也不能不吃。不吃晚餐不僅會造成胃酸分泌過多、傷害胃黏膜,還會在一定程度上降低人體抵抗力。

那麼怎麼吃晚餐才健康?其實晚餐也有2個忌。

晚餐2個忌

1、忌晚

現在不少家庭的晚餐時間都普遍推遲,甚至有些人要到9點後才用餐。然而,近期西班牙的一項研究顯示,超過9點食用晚餐,將會使得乳腺癌、前列腺癌發生的機率大大提升。可見,晚餐食用也要注意時間。

2、忌多

大魚大肉的晚餐,看似豐富,其實也隱藏著不少的健康危機。晚餐大量食用高熱量的食物,不僅會加速降低糖耐量、引發糖尿病,還會加重腸胃負擔。

除此之外,晚餐也不能過飽,7分飽就最為合適。

阿波羅網責任編輯:寧成月 來源:看中國 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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