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這種東西吃一次等於喝3次馬桶水小伙胃部爛了

麻辣與甜鏗鏘地刺激著味蕾

極具酸爽的調味料在齒間遊走

極具穿透力的香與辣咸與鮮

回蕩撞擊久久不散

舔舔嘴角的辣油

噬骨銷魂

……

憑藉低廉的價格,簡單粗暴的口感,支配了兩代祖國花朵,至今仍有擁粉無數,垃圾食品界辣條稱第二,沒sei敢稱第一。

一包半網紅辣條下肚

武漢小伙整個胃部爛了

辣條,作為一種帶有童年記憶的食物,就這樣輕易地被人承包了。但因吃辣條,無數人進了醫院。

2019年3月,23歲的小張刷短視頻時看到一款「網紅辣條」,網友留言都說吃出了兒時的回憶。小張當時就心動了,嘴饞的他便在網上搜尋同款,正好看到有商家在做活動,便花15塊錢一次性買了4袋,一袋125g。

前幾天,小張下班吃完晚飯後,他拆開辣條大快朵頤地吃了起來,越吃越過癮,完全停不下嘴。直到一包半下肚後,小張突然感覺到「燒胃」才停下來。

沒想到這之後小張一晚上感覺腹痛、燒心難忍,於是第二天一大清早他就趕往醫院。

在無痛胃鏡下,清晰顯示小張整個胃部滿布大片狀糜爛和出血病變,還有很多潰瘍形成的黑痂附著,為急性胃黏膜病變,損傷程度較重。

這不是第一起類似案例。

2017年11月25日,11歲的四川女孩玲玲,對校外五毛錢一袋的辣條特別情有獨鍾。在一年多的時間裡,她每天至少要吃2袋,多則達到5、6袋。

後來玲玲出現嚴重腹瀉和腹痛,每天腹瀉10多次,體重減輕20多斤。父母最初以為只是簡單腸炎,多次治療無效後,最終被確證為罕見的「克羅恩病」。

這種病最大的特點就是沒辦法根治。這意味著,她小小年紀,就要忍受常年與腹絞痛、胃脹氣等病痛為伴的生活。

「五毛」辣條的臟

你想像不到

辣條,真的很臟嗎?

我們先來看一份專業測評:

大腸菌群超標,一不小心吃了shǐ

辣條帶有大腸菌群是啥意思?意思是,辣條受到了糞便污染……

成年人每克大便中約含大腸菌群108MPN,你可以簡單算一算,然後自行領會你吃進去多少…

菌落總數超標29倍,多大仇多大怨!

有點食品安全常識的同學都知道,菌落總數直接反映食物的衛生狀況,雖然菌不一定都致病,但幾十萬菌落……你造嗎,馬桶水中的菌落總數大概也就48000CFU/g。

這只是評測的一部分。回想前幾日,央視曝光了幾家辣條廠商生產的全過程:

記者在一片田野中,找到了包名叫「蝦扯蛋」辣條的生產公司。

沒有經過任何消毒措施,就進入了生產車間。剛進入,濃重的辣條味就撲面而來。地面上,滿地粉塵和油污攪在一起,攪拌桶上滿是油污。

水池裡也到處都是厚厚的油垢,桶里還裝著難以名狀的不明物體:

除了麵粉,就是各種調味用的添加劑和著色劑。

記者又來到另一家辣條生產廠家,走進一看,地面上堆滿了各種辣條——

據《新京報》報道盤點,2015年~2017年5月,國家及各地方食葯監局的抽檢數據共計通報了180起問題辣條。

在通報的180起食品安全問題中,食品添加劑不合格是主要原因。

微生物超標佔40.51%,同時仍存在添加劑超標、菌落總數超標等多項問題。

別拿生命過嘴癮

不正規生產的辣條的危害,最少也有以下四種。

1、誘發慢性疾病、肥胖、高血壓

辣條,一般採用油浸或油炸的方式加工成的。因為用油脂進行搭配,再加上配料是各種食品添加劑。

長期食用這類高鈉、高糖、高脂的小食品,後果可想而知。

2、致癌

如果不良商家用劣質的過期油脂或反覆使用過的地溝油,經常吃用這樣油脂製作的辣條,會增加患癌幾率。

此外,若商家還違規使用使用工業鹽、添加劑等,長時間攝入會出現腹瀉、腹痛、心跳加快等,出現急慢性中毒,甚至誘發癌症。

3、便秘

辣條通常是大豆皮、輔以辣椒粉、色素等腌制而成。

辣條吃完後,短時間會刺激汗腺分泌,大汗淋漓,似乎很爽,但是辛辣的辣條吃多了會上火,影響胃腸的蠕動功能,導致便秘。

只能說,真的想吃,至少選擇有正規公司和質檢達標拿到證書的產品吃。千萬別拿生命過嘴癮。

責任編輯: 王和   來源:武漢晚報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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