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全球最貴大米 長相巨丑卻很美味 吃過的肯定是土豪

隨著經濟的發展,人們的生活水平在不斷的提升,人們飯桌上的飲食也是變得豐富,米飯和肉都是很常見的,平時的吃穿就可以看出很大的變化,相比以前的生活好了很多。

​而且現在連米都有很多種類,還有很多國外進口的大米,價格比較貴大家也會去買,覺得只要好吃就行,比較注重口感那些了。今天要給大家分享一種米,它是全球最貴的大米,長相巨丑但是很美味,吃過的人肯定是土豪!

這種米叫菰米,它的生長環境跟普通的大米不一樣,普通大米生長在稻田裡面,而它是生長在湖泊中。在九月份的時候長出莖,秋霜過後就可以收了。它結的果實比普通的大米長,而且顏色也是不一樣,菰米是黑色的,看起來長相巨丑,但是很美味,一般人還吃不起呢!

菰米在我們國家有很長的歷史了,在秦漢的時候就是被當做農作物,一直到唐代都是很大眾化的食物,不過到後面菰米也是變成了野生消亡的狀態,如今也只有中國也只有長江中下游有,也只有野生的,並沒有人工栽培。菰米的蛋白質和營養物質遠遠高於普通的大米,但是現在市面上見不到。美國現在有人工栽培,吃過這種米的人肯定是土豪!

菰米可能大家都沒吃過,但是它的莖大家都吃過,是我們耳熟能詳的茭白,味道也是非常的美味,受到了大眾的喜愛。菰米很難採摘,而且如果它的莖被黑粉菌侵入,那就不能結菰米了,那麼只有莖(茭白)可以吃了。物以稀為貴,加上這種米的營養價值很高,也是全球最貴的大米,普通老百姓是吃不起的,吃過人都是土豪!

阿波羅網責任編輯:趙麗 來源:美食寶媽屋 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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