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誰還用手剝芒果啊!一個小動作 不流汁不臟手 還不浪費果肉!

甜蜜蜜的芒果已經新鮮上市了!

想吃?

可有的人卻犯難了

芒果不但難剝

每次還吃得到處是

飯飯這就來給你支個招

剝得又巧又快~

巧剝芒果

方法1

之前飯飯和很多人一樣都是用指甲硬扒芒果皮,但只需要用到一個硬幣,就能讓你大快朵頤!

先用硬幣在芒果的表面刮一遍,給芒果來個全身按摩。

接著從芒果頂端開始剝皮。看,芒果皮就這樣不費氣力的剝下了!是不是超簡單的?

方法2

切一刀,挖一挖,轉一圈,三個小動作就能讓你吃到完整的芒果了!

從芒果中部下刀,切到果核的深度,繞著芒果切一圈。這樣就能輕鬆把芒果一分為二。

然後用勺子貼近果皮劃一圈,就能把果肉掏出來吃了!

剩下的一半,只要抓著果核擰一擰,就能輕鬆取出了。

方法3

家裡的杯子一直是剝芒果很好的幫手!

用水果刀沿著芒果核,把芒果一切為三。

手握住芒果,緊貼杯壁,用力往下劃,皮肉立馬分開了~

當然啦,芒果切半後你也可以選擇,在果肉上劃幾刀,直接吃起來!

方法4

這個方法中,我們需要用到的道具是一根小小的牙籤~

用刀在整個芒果的外圍橫切一圈,然後拿牙籤插入到芒果裡面,划動一圈。

芒果去皮再也不用手摳!

芒果保鮮小貼士

芒果放冰箱容易壞,正確的做法是將芒果用報紙包裹好,放在陰涼通風處,3—6天都不會變質。

芒果核妙用

吃完的果核,你就扔了?人家可不是白長這麼大的,芒果核種出小盆栽,還能長出芒果呢!芒果核的妙用,馬上來了解一下~

先用水果刀把果核上殘留的果肉刮凈,沖洗乾淨後放在乾燥通風處晾乾,讓表皮呈米白色。

用剪刀把果殼剪開,取出裡面的芒果種子。

用刀子小心地剝除種子表面上褐色的薄膜。

種子成功去皮後,放入清水中浸泡4到5天,讓種子長出嫩芽。期間注意換水。

選擇高大一點的花盆,放進透氣排水性好的土壤,把嫩芽的一邊朝上,根部埋進土壤里。

種好後必須充分澆灌水分,讓土壤和種子完全濕透,然後把盆栽轉移到有陽光的地方。

兩天左右噴一次水,大概一個星期,就能長出新芽。兩個星期就能是一株很美觀的盆栽了!

挑選芒果

看顏色

一般來說,黃色偏橙的芒果多是成熟的,顏色淺的會偏生。而芒果出現黑斑可能是因為擠壓或冷藏,而不是發霉。

看果蒂

果蒂周邊發紅的芒果又香又甜,如果是發黃的芒果,則沒有那麼香甜。

看果肩

果肩飽滿,略向上凸起的芒果,是好芒果;果肩扁平的芒果,甜度比較低。

這些小技巧你學會了嗎

責任編輯: 王和   來源:做飯腌菜竅門 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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