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用了1年的冰箱 細菌多得不敢看 教你5步徹底清理乾淨!

雖然我們每天都會使用冰箱,但卻很少會清潔冰箱。家電成「細菌窩」,用了1年的冰箱,細菌多得不敢看!

調查顯示:長時間不清潔冰箱,不僅會散發異味,還會滋生細菌,侵害人們的身體健康。46%的家庭冰箱內部細菌超標,包括大腸桿菌、沙門氏菌和李斯特菌等。

人一旦攝入細菌,輕則引起腹瀉,更甚者會危及生命。

為了健康安全起見,請務必定期清理冰箱。

用了1年的冰箱,細菌多得不敢看,教你5步徹底清理乾淨:

第一步、清空冰箱:切斷電源,清空冰箱,將冰箱內的食物、擱架、果蔬盒等全部取出,清洗乾淨,放在一旁晾乾。

第二步、自然解凍冷藏櫃:勿用尖銳物品剷除冷藏櫃里的冰塊,也勿用熱毛巾敷,就讓冷藏櫃自然解凍。

第三步、分別擦拭冰箱內外部:用洗潔精清洗完冰箱內部,將門敞開,讓它自然風乾,再擦拭冰箱外部,用牙刷蘸著洗潔精輕刷,再用軟抹布擦乾。

第四步、清洗所有死角:如用軟毛刷清理冰箱背面的通風柵,用酒精浸過的軟布擦拭冰箱門上的密封條等。

第五步、用活性炭包除異味:活性炭可以吸附有害物質,也可除冰箱異味,雙門冰箱內應放一個小型炭包,多門冰箱可多放幾個。

另外,科學使用冰箱,這4件事千萬別做:

1、剩菜連盤放,不僅會浪費存儲空間,而且會使食物串味,還易滋生細菌。

建議:將剩菜分別放在有蓋的保鮮盒裡,以食物佔據1/2以上容積為佳。

2、蔬菜不加包裝,會蒸發水分,使菜葉萎蔫等,且還會造成不同品種的蔬菜上的微生物交叉污染。

建議:給每種蔬菜包兩層軟紙,再分別放入獨立的塑料袋,扎口要松。

3、肉類重複解凍,如果將肉類全部化凍後切一塊再放回,既會增多細菌,也會影響營養和風味。

建議:冷凍前先將肉類切成適當的大小,分別裝袋冷凍,用時取出一塊即可。

4、拆封的食物不封口,拆封過的食物,如不封口,直接放入冰箱,可能會造成交叉污染,加速食物氧化和變質。

建議:拆封后的袋裝最好是在擠掉空氣後,在開口處折三折,而瓶裝要擰緊蓋子,取出後加熱殺菌後再食用比較好。

冰箱用久了會變髒,實屬正常,想要家人健康,請一定要記得定期對冰箱進行清理,並正確使用冰箱。

責任編輯: 宋雲   來源:萬師傅家庭版 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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