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一道巨好吃的家常包菜炒粉絲 只要花上5分鐘就能做出!

今天又要給大家獻上一份超級好吃的家常小菜,讓你的廚藝菜單上面再添上一道美食,而且製作過程真的是簡單到爆喔,只需要簡簡單單的幾個小步驟,就能快速的將成品給輕易做出,有感興趣不妨嘗試著學習一下。

【材料準備】

包心菜1個、粉絲一把、干辣椒5個、蒜末適量、生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、食用鹽少許

【做法步驟】

1、包心菜不用切,直接用手撕,隨意的撕開就可以了,然後用水沖洗乾淨。然後把粉絲放入水中浸泡一會兒,等到粉絲自然的散開。散開之後往鍋里加一些水,水燒開後加入浸泡好的粉絲,煮1分鐘左右撈起來就行了。

2、熱鍋倒適量的油加入蒜末和干辣椒爆炒出香味,加入包心菜翻炒1分鐘左右,接著加入粉絲翻炒均勻,然後加入生抽1勺、耗油1勺、老抽1勺、鹽少許來調味,翻炒到整鍋的菜都上色,繼續大火炒1分鐘左右!

就這樣,一盤香噴噴,看著流口水的包心菜炒粉絲出鍋啦!趕緊的來嘗一口試試吧!。醬汁都完全的滲透在粉絲裡面,吃起來是相當的入味了。包心菜夾著粉絲一起吃起來爽口又彈牙的,以前在餐館吃過這個菜,我們在家裡也可以做出一樣的味道,一點都不比外面的要差喔。

其實做菜就是這樣的簡單,不需要太多的技巧,只重要的是你夠認真哈!就像是今天的這一道美食,相信你哪怕是廚房小白也能夠獨立的完成,如果你現在學會了,就趕緊照著譜子做給你身邊的家人親戚朋友吃吧!

阿波羅網責任編輯:王和 來源:山間霧裡看花 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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