阿波羅新聞網 生活 > 飲食文化 > 正文

冬瓜和豆腐一起燴 減肥時多吃 大肚腩越來越小

冬天,衣服穿的比較厚,胖一點也不會很明顯。到了夏天,恰恰相反。所以,要說一年四季,哪個季節減肥的慾望最強烈,那肯定是非常夏季莫屬了。

冬瓜,熱量很低,每100克只有12大卡的熱量,消腫利尿,很適合在減肥期間多吃一點。豆腐,蛋白質含量比較高。把這兩種食材搭配在一起,再放一點點蝦皮提鮮,整道菜鮮嫩可口,特別美味。減肥期間這樣吃,不會感覺很辛苦,時間久了,也會感覺大肚腩越來越小。

以下,就是這道冬瓜燴豆腐的做法,很簡單,幾步就可以上桌。成本也很實惠,一小塊冬瓜加一小塊豆腐,粗略的算一下不用了五塊錢就可以搞定。總之,喜歡的親們一定要試試看。

具體製作方法

第一步:準備食材。冬瓜1塊、南豆腐1塊、蝦皮一點點、蔥姜蒜適量、香蔥適量。

第二步:把冬瓜去皮去瓤後切成塊,豆腐切塊,蔥姜蒜切末。

第三步:鍋中倒入一點點油,油熱後把蔥姜蒜放入鍋中煸炒出香味。

第四步:把冬瓜塊放入鍋中煸炒均勻。

第五步:往鍋中倒入一碗水,然後蓋好鍋蓋,大火燒開後轉小火燉5分鐘。

第六步:把豆腐放入鍋中,然後再燉3-5分鐘。

第七步:揭蓋,把蝦皮放入鍋中,再放1勺鹽,少許雞精調味,翻炒均勻後再燉1分鐘左右。

第八步:關火,裝碗盛出,再撒上一些香蔥末即可上桌。

多說幾句

1、減肥期間吃,油量不要放太多。

2、蝦皮放一點點提味即可,不用放太多。

阿波羅網責任編輯:宋雲 來源:樂悠廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

飲食文化熱門

相關新聞

➕ 更多同類相關新聞