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年缺口1千萬噸 中共豬肉儲備最多150萬噸

中共凍豬肉儲備量在100~150萬噸,與豬肉年缺口1,000萬噸相比,僅僅是杯水車薪。圖為2019年9月3日,廣西南寧麻村市場市民在選購豬肉。*

大陸豬肉價格持續飆升,中共被迫出台控制豬肉價格的措施,其中包括向市場投放儲存的凍豬肉。據悉,中共凍豬肉儲備量在100~150萬噸,與豬肉年缺口1,000萬噸相比,被指是杯水車薪。

有多少凍豬肉可供投放市場?

在豬肉供應緊張、豬肉價格持續上漲背景下,近日,中共商務部新聞發言人高峰宣稱,商務部將適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉,增加市場供應。

財新網報導,中秋節、十一即將來臨,中共廣州市發改委日前宣布,從9月7日至9月30日,廣州將以市場價九折標準投放1,600噸儲備凍豬肉。

公開資料顯示,南寧、蘭州、海南等地都在投放凍豬肉。海南省一批儲備凍豬肉已經向市場投放,第一批投放期為8月28日~9月12日。

凍豬肉儲備包括中央儲備和地方儲備兩部分,那麼到底有多少凍豬肉可供投放市場?

新浪財經9月3日報導,中央儲備方面:2009年中央啟動儲備凍豬肉收儲政策以來,國家公布的豬肉收儲一共13次,其中收儲量最大的一次為2009年6月份合計收儲29萬噸。而2014~2018年中央凍豬肉收儲合計僅8.5萬噸,儘管2019年公布的收儲計劃已達到30萬噸,但因收儲價格低於屠宰企業預期,絕大部分已經流拍。

報導稱,中央10年來收儲豬肉總量不超過100萬噸,再減去過去已投放的數量,現庫存不足50萬噸。

地方政府儲備方面:一般大型城市的凍肉定額儲備量在1,500噸左右,中型城市在1,000噸左右,按全國661個城市推算,地方儲備總量約為60~100萬噸,且這一儲備政策在大多數城市都沒有得到實施。

報導稱,上述兩方面凍豬肉儲備相加大約是100~150萬噸,這些儲備不可能全都拋出來。根據歷史經驗,能拋出三分之一最多了,也就是40~50萬噸的水平,而且還是在幾個月內陸續投放。

此前8月11日,招商證券的一份研究報告顯示,大陸儲備肉只有99萬噸左右,儲備豬肉數量不大,在供給偏緊的背景下對豬價的抑制效果有限。

《南華早報》9月6日報導,據招商證券分析師Lei Yi(雷軼)說,大陸總的凍豬肉儲備量為99萬噸,“相對於超過1,000萬噸的供應鴻溝,影響有限。”

豬糧比創歷史最高水平

在豬價持續上漲的同時,豬糧比也在迅速攀升,連續突破各條警戒線。6月下旬全國平均豬糧比價突破8.5,7月中旬突破9.0,進入8月份後突破9.5,進入紅色區域。

而截至8月底,全國豬糧比價已連續一個半月超過9.0,目前已經超過13,為歷史最高水平。其中廣東、福建、浙江、江蘇等南方省份已經超過14。

據公開資料,豬糧比即生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值。按照中國相關規定,生豬價格和玉米價格比值在6.0比1,生豬養殖基本處於盈虧平衡點。豬糧比太高或太低都不正常。

根據中共國家發改委、財政部等部門制定的《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》中的規定,當豬價上漲,豬糧比價處於不同水平時,採取措施如下:

(1)三級響應:當豬糧比價連續一段時間處於8.5~9.0之間(藍色區域)時,國家適時投放一定數量的中央和地方凍豬肉儲備。

(2)二級響應:當豬糧比價連續一段時間處於9.0~9.5之間(黃色區域)時,適時增加中央和地方凍豬肉儲備投放規模。

(3)一級響應:當豬糧比價高於9.5(紅色區域)時,繼續投放剩餘中央和地方凍豬肉儲備。

一年豬肉缺口達1000萬噸

據大陸第一財經9月3日報導,中信建投期貨養殖產業研究員魏鑫披露,從生豬存欄量的下降程度可以推測,今年下半年到明年上半年約一年的時間,中國生豬供給缺口應在1,000萬噸左右。

“布瑞克·農產品集購網”研究總監林國發認為,以2018年豬肉產量5,500萬噸左右為基準,2019年,中國豬肉減產量將在1,100萬噸~1,375萬噸之間。

林國發表示,考慮到生豬繁育-養殖的特定周期,復產一般需要13個月左右才能提供商品肉豬,所以復產對短期供應無實質性影響。

路透社引述國際資產控股公司(INTL FCStone)的披露說,中國的豬肉產量需要7年時間才能恢復到2018年的5,000萬噸的水平。

值得一提的是,隨著貿易戰升級,中共從9月1日開始對美國豬肉的關稅已提升至72%。不僅如此,《自由時報》的報導說,中共最近取消了今明兩年1.47萬噸的美國豬肉訂單。另外,中共與加拿大關係緊張後,中共6月份暫停從加拿大進口豬肉。#

 

阿波羅網責任編輯:秦瑞 來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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