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產自加州羅曼長葉生菜染菌 19州現病例

感恩節前夕,美國再度曝出長葉生菜感染大腸桿菌的病毒,衛生官員提醒購買和食用生菜時,要加倍小心。本圖為資料圖片。

節日季雖然是走親訪友、大啖美食的好日子,但食品安全也不能忽視,在感恩節前夕,美國再度曝出長葉生菜感染大腸桿菌的病毒,衛生官員提醒購買和食用生菜時,要加倍小心。

美國疾病控制及預防中心CDC在感恩節前發布緊急通知,提醒民眾不要食用產自加州薩立納斯(Salinas, CA)的生菜產品,原因是該地區生產的生菜感染大腸桿菌。

CDC目前正在調查此次病菌爆發的原因,並提醒民眾購買生菜時,仔細檢查標籤上的產地,如果沒有產地信息,或不知道已購買的生菜產品的產地,都請不要冒險食用。商店和餐館也不要再出售、運送以及製作這些生菜產品。

全美已有19個州的67人,在9月24日到11月14日期間,被確認感染大腸桿菌,年齡在3~89歲之間,其中39人住院,6人出現腎衰竭癥狀,目前還無人死亡。◇

責任編輯: 夏雨荷   來源:大紀元 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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