人體的味覺享受總會偏向某些甜味食物，然而蜂蜜就是很多人喜愛的一種佳品。蜂蜜在生活中被盛傳，由於蜂蜜貌似具有很多的養生作用，所以它才備受關注。說到實處，蜂蜜對於身體的食療作用究竟有哪些？我們應當如何來看待？養生於蜂蜜之物，有些事情需要每一位朋友知悉。
蜂蜜，營養很高端？
其實不然，蜂蜜，歸根結底是一種營養物質相對集中的食物，其中含有最多的營養物質就是果糖等糖類物質，因此您吃起來才會感覺到特別甜美；除此之外，其中所含的礦物質元素等物質含量甚少。對它並不需要太過「誇讚」，只是一種基礎食物而已。
神奇功效並不存在！那食療作用如何？食用對身體有啥好處？
最大的好處—讓您變得更愛喝水：
聊到蜂蜜的食療作用，其實最大的作用就是「增加飲水量」，很多人進食蜂蜜的方式是沖泡蜂蜜水，通過這樣的方式會增加個人單日的飲水量，以此可以促進身體的新陳代謝，可以靠譜維持體溫，預防便秘等問題的發生。
言於此，和您想的可能不太一樣，飲蜂蜜最大的好處其實是增加飲水量。
提供一部分能量：
蜂蜜中含有不少的糖類物質，而碳水化合物恰恰是三大供能營養素中的一種，一克碳水化合物可以提供熱量4千卡，這可以為每日的工作和學習提供物質基礎。
美化心情：
自古有言：常吃甜食可以讓人變得開心。蜂蜜是一種味覺感官還不錯的食物，食用可以幫助個人美化心情。
到這，您會發現，這和您認為的蜂蜜的食療「功效」好像不太一樣，怎麼沒有抗癌、治病、降血壓、抗衰老等說法。其實而言，網絡中傳播的關於蜂蜜的各種神奇養生作用皆屬於誇張言論，並不可深信。蜂蜜是一種食品，食品和藥品在本質上有區別，它不能治病，所謂的抗癌、降血壓理論並不屬實。
早上睡醒喝蜂蜜水靠譜嗎？什麼時間喝更靠譜？
早上飲用蜂蜜水不存在問題，如果您腸胃比較頑強，您可以空腹飲用蜂蜜水，假設您的腸胃比較敏感，您可以選擇吃完飯後飲用蜂蜜水，蜂蜜當中含有最多的營養物質就是糖分，飲用時間不用過分擔憂。
也就是說，什麼時間喝蜂蜜水並沒有太大的區別，您各位不用太糾結。早上喝可以，晚上喝同樣可以，但要根據個人的身體狀況因人制宜（有無燒心情況、胃腸接受能力等）。
蜂蜜，一種普通的食品，食用需適當注意（3大誤區要注意）：
適量、適量，真的需要適量：
蜂蜜，很甜；蜂蜜，很滑；蜂蜜，很好吃。然而蜂蜜當中最大的特點是含有很多的糖，糖類物質攝入過多，無疑會增加肥胖的患病機率，增寬腰圍，甚至會增加高血壓、糖尿病的發生風險。
食用蜂蜜需要適量，一般建議單日攝入的量不超過20克，食得越多，健康風險越大。
有些人不適合吃（總吃）：
對於蜂蜜本身存在過敏問題的人群，應拒絕攝入，別給身體增加過敏風險。
高血糖、糖尿病患者應該根據自身的病情限量食用。
一周歲以下的嬰兒不能食用。
兒童不可經常食用，避免增加對於牙齒的損傷。
蜂蜜水好喝，但要注意溫度：
蜂蜜水可以喝，其可以算作是一種美味，但是要刻意關注溫度。水溫過高容易刺激食道黏膜和胃黏膜，增加食道炎等問題的出現機率。溫度過低還容易誘發腹瀉等情況。
言於此，喝蜂蜜水的溫度不建議超過65攝氏度，一般在40攝氏度左右較為適宜。
蜂蜜，雖然被外界譽為「養生佳品」，但實際來看並沒有太過神奇。一種普通之物，需要您健康食用，別因為蜂蜜給您的身體增加風險。
