新聞 > 中國經濟 > 正文

中國又一百年老店殞落 消費者批天津狗不理包子貴又難吃

中國百年老店近來頻頻自爆!繼北京百年老店同仁堂因為造假,失去消費者信任,全聚德的烤鴨業績全面倒退,營運岌岌可危後;天津狗不理包子也因為遭到消費者大量負評,失去百年老店的光環。

根據中國媒體報導,狗不理包子的業績不算差,2019年上半年營收將近9千萬人民幣(以下同),較2018年同期呈現2位數成長,卻因為價格太貴且品質未到位、工作人員服務態度差,遭到消費者大量負評。

狗不理包子近年來在北京關了11家門市,僅剩王府井、前門2家門市,前者累積了9百多條負評,後者招來5千多條吐槽,甚至被貼上「世界上最黑最貴的包子」標籤。

在狗不理包子王府井門市,一籠包子的價格介於50至120元之間,幾乎是另1家包子名店慶豐包子的6至12倍;其中,經典百年醬香包子要價120元,被戲稱是「包子界的LV」。除了包子,狗不理包子門市一盤花生要價58元,豆漿要價48元。

消費者批評,相較於全聚德的烤鴨技術,包子本身的技術含量不高,既沒有高檔食材,也沒有獨特口味,狗不理包子敢開高價,全靠百年老店的名號硬撐。有網友甚至說,狗不理包子名不副實、極其難吃。

天津狗不理包子因為遭到消費者大量負評,失去百年老店的光環。(圖/取自網路)

此外,狗不理包子門市的工作人員服務態度差,對消費者擺臭臉,面對消費者的大量負評,公司的處理方式竟然是「大不了就關店」。

根據中國媒體報導,狗不理包子如今已不把重心放在餐館經營,而是開始販賣冷凍包子、冷凍麵食等產品,占其總營收的68%。

責任編輯: 楚天   來源:自由時報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

中國經濟熱門

相關新聞

➕ 更多同類相關新聞