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撒尿牛丸沒有牛肉?魚丸沒有魚?你知道你吃的丸子是什麼做的嗎

作為一個吃貨,我是非常喜歡吃丸子的,火鍋、煮湯都行,畢竟自己不會做嘛,無論是去海底撈還是自己買菜煮火鍋,都要買上一些。

我一直以為,牛丸就是牛肉做的,魚丸就是魚肉做的,沒啥爭議,沒想到最近看了電視的一個視頻,發現:

撒尿牛丸不一定有牛肉,魚丸不一定有魚肉。

這就非常難受了,就像我買「藍月亮」買到了「藍月殼」,買「康師傅」買到了「康帥傅」,買「娃哈哈」買到了「娃口合口合」這樣的難受,連肉丸都騙我。

像那種沒有包裝的(商家拆了包裝散賣)騙我們也就算了,有包裝的也騙我們,套路跟拼夕夕學的吧!

如果一款肉丸的名稱中明確的說是牛肉丸或者魚丸,那麼它的配料表第一位必定是牛肉或者魚肉。但是你要擦亮眼睛啊,有的名稱是「撒尿肉丸牛肉風味」,你看下配料表,一點牛肉都沒有;還有名字叫龍蝦丸的,後面卻有一個括弧寫了個「仿」,裡面也沒有龍蝦的成分。

結果是,添加了食品添加劑,讓肉丸吃起來有牛肉魚肉蝦肉的味道。

在挑選食品的時候,第一要看生產日期,第二就要看配料表了,配料表的第一位就是這個食物的主要成分。

與此類似的還有火腿腸,說實話,我以前一直以為火腿腸都是豬肉做的,甚至在某鑼打廣告稱其火腿腸肉粒多的時候,我心想哪個火腿腸沒有肉啊,你還肉粒多。

偶然發現那種細小的可以直接吃的火腿腸,全是澱粉做的,這可太傷我心了,心想那種粗的用來炒的火腿腸,比如什麼肘花、熏肉火腿腸,總該是肉做的吧?我還是錯了,仔細看了配料表,大部分的第一位都是雞肉,千挑萬選找的第一位是豬肉的,價格在15元以上,接近20元。

我又想到了小時候吃的辣條,有一種叫做「香菇丁」的辣條,我天真的以為真是香菇丁,因為吃起來確實有香菇味兒,可終究發現,是麵粉做的,還有什麼牛筋辣條,騙了童年的我。

給大家幾點建議:1.少吃凍的各種丸子,成分騙了你不說,還不知道凍了多久2.買食品看配料表,堅決認準第一位,第一位就是它的真面目3.看準商標,不要被套路了。4.想吃肉丸可以買點肉自己做然後放冰箱里。

希望大家都可以吃到健康的食品,也希望大家不要被套路。

責任編輯: 王和   來源:新浪 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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