吃石榴時，到底要不要吐籽呢？很多人不知道，漲知識了！
石榴原產於西域，大約在漢代時期傳入中國，距今已經有2000多年的種植歷史了。現在是金秋十月，正是石榴當季成熟的季節。石榴的營養豐富，富含大量的維生素C+B族、有機酸、糖類、膳食纖維和各種微量元素。口感也是酸酸甜甜，深受大家的喜歡。
關於吃石榴有一個非常有意思的話題，那就是吃石榴到底要不要吐籽？有人吃石榴必須要吐籽，有人直接帶籽嚼碎了吃。那麼吃石榴時，到底要不要吐籽呢？很多人不知道，或者說懵懵懂懂的，下面給大家詳細說一下，看完漲知識了。
石榴籽內含有多酚類、維他命類、多種有機酸，具有很好的抗氧化性。在中醫上，石榴籽嚼碎以後，還具有燥濕止瀉，消食開胃的作用，並且在口腔嚼碎咀嚼的過程，還能起到消炎固牙的功效。所以說石榴籽是可以吃的，尤其是消化不良的人，適當食用還是有好處的。
但是石榴籽的外殼畢竟太堅固，所以一定要徹底嚼碎了吃，否則雖然可以幫助消化，但是籽的外殼又難以消化。因此石榴籽可以吃，但是必須嚼碎了吃，或者不能多吃。另外想多吃籽的話，可以用榨汁機把石榴籽徹底打碎喝，就沒問題了。
石榴的種類很多，品種也很多樣化。現在有一種新品種的石榴，它的籽非常軟，又叫軟籽石榴。它的果實顏色較淺，吃的時候可以直接連籽一起嚼碎吃，還沒有以前那種石榴籽的殘渣感。這讓很多顧慮石榴籽的人吃起來更方便，口感也更好吃，很受大家的喜歡。
很多人愛吃石榴，卻不太會會剝皮。下面給大家說一種剝石榴的好方法：先用刀在石榴頂部大約五分之一處，橫著割一圈，別割太深；然後將石榴頂部的「蓋子」剝開，這時可以看到石榴的橫切面里，有一道道的薄膜，順著這些薄膜，用刀豎著在石榴皮上分別劃一刀，沿著劃痕輕輕一掰就可以了。
