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為了一碗餛飩 排了一個小時!到底是多好吃才能讓顧客排這麼久?

對於吃貨來說,美食的追求程度肯定是非常高的。因為吃貨可以為了一樣自己想吃的美食干很多事情,比如可以專程到本地區吃,還可以為了美食排上很久的隊伍。不知道你們有沒有經歷過,如果經歷過,那你肯定就是吃貨一枚了。

說到美食,在中國是非常多的,而且有很多美食都是非常受歡迎的。不知道你們喜不喜歡吃麵食,麵食的種類也是蠻多的,比如什麼麵條、餃子、餛飩等等,都非常大眾,並且受歡迎的麵食。其中,餛飩小吳也是小吳很愛吃的。

不過前段時間,小吳去到了廣州那邊,早就聽說,增城正果鎮那邊有個「餛飩一條街」,短短几十米的道路上,分布招數十家吃餛飩的小店。而在眾多餛飩店當中,又屬「坤記」的味道最好,人氣也最旺。

周末來這裡,必須要排隊一個小時以上,才能吃到一碗。而在這家毫無環境可言的小店前面,居然還經常停滿了從廣州開過來的豪車!跑到距離市中心80幾公里的地方,排隊一個小時,就為了吃一碗餛飩?

這碗餛飩,該有多好吃才行啊?說著說著,竟然有了一種想去試試的衝動!到了這家店,滿滿的顧客,都沒有位置坐了,小吳只能夠賣完之後,到店門口擺張桌子吃。這些餛飩都是現做現賣,連肉餡和麵皮都是當天現做出來的。

小吳吃上一口,覺得除了肉香的味道,還有海鮮的味道,不僅僅只有瘦肉。小吳就問了老闆,老闆稱,其實用到的肉的都是新鮮的土豬肉,湯底用到的是柴魚、墨魚、豬骨和龍骨一起熬製出來的,怪不得喝起來有海鮮味,就是胡椒味重了點,但是能夠接受。不知道你們怎麼看呢?

責任編輯: 王和  來源:農村美食行 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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