今天春分，萬物勃發，大地春意盎然，你稍加留意，就會在路邊、樹下發現一株株不起眼的開著黃花的小草；
輕輕把它的葉片截斷後，流出牛奶一樣的白色乳液，像極了煮熟的雞蛋清，我們老家就稱為「雞蛋棵」。
由於盛開的花獨樹一幟，如同向日葵花一樣形狀和油菜花一樣的黃色，我們老家的人，又給它起了另外一個名字：「黃花苗」。
它的成熟果實，像降落傘，風一吹，四處飄蕩，帶著詩詞一般的浪漫，將後代送向遠方。
古人有詩云：
飄似羽，逸如紗，秋來飛絮赴天涯。
獻身喜作醫人藥，無意芳名遍萬家。
它的故事，有幾千年的記載，它的神奇功能，也一直被人們所推崇。
有這樣一個故事：
相傳，有一位未婚的姑娘，因患了乳癰，胸部紅腫痛癢，但又羞於開口。
姑娘的母親知道後，嘀咕道：「一個未婚姑娘家怎麼會染上奶瘡呢？」
姑娘有口難言，煩悶抑鬱，趁午間母親熟睡後，便來到河邊欲投河自盡。
當時河邊正好有個姓蒲的漁翁在捕魚，發現姑娘投河後，急忙救起這姑娘。
漁翁問清姑娘自盡的緣由，一面嘆息姑娘不珍惜自己的性命，一面叫自己的女兒蒲英去後山采了一種草藥，和青橘子皮搗爛後敷在姑娘的患處，紅腫症狀當即就有所緩解，連續數日竟然痊癒了。
姑娘欣喜萬分，後來，她將治好自己乳癰的草藥種在自家的房邊空地上，以紀念蒲家父女的救命之情，因為只知老漁夫姓蒲，尊稱：蒲公，姑娘叫英子，她給這種藥取名叫「蒲公英」。
從此，蒲公英治奶瘡就傳開了。
黃花苗，雞蛋棵，都是蒲公英的小名。學名，蒲公英，公英，
道路旁，花池裡，都有蒲公英的蹤跡。
這個時候挖出來，洗乾淨，晾曬，全草都是寶。可以鮮品用，也可曬乾用；既可以當做茶飲，也可以做菜吃。
蒲公英作為藥用，最早見於《新修本草》「主治婦人乳癰腫」。
主要性能：苦，甘，寒。歸肝、胃經。
功效：清熱解毒，消癰散結，清利濕熱。
用法用量：煎服，9-15g。鮮品加倍。外用鮮品適量搗敷或煎湯熏洗患處。
使用注意：大量可致緩瀉。
熱毒瘡癰：蒲公英善清泄熱毒，消散癰腫，凡熱毒壅盛所致之瘡癰腫毒，不論內癰外癰，均為常用藥。
現代藥理研究證明，蒲公英具有較強的殺菌及抗病毒效果，有利膽、利尿、健胃功效。
1、因蒲公英歸肝、胃二經，兼能疏郁通乳，故單用本品濃煎內服，治療乳癰。
2、與金銀花、牛蒡子、瓜蔞等搗汁，渣敷患處，治療乳癰。
3、與大黃、牡丹皮、桃仁等，治療腸癰（闌尾炎）腹痛。
4、與魚腥草、蘆根、冬瓜仁等清熱排膿藥同用，治療肺癰吐膿。
5、治療其他外癰，多以其他清熱解毒藥配伍，如五味消毒飲，配伍金銀花、紫花地丁、野菊花等。
6、配伍板藍根、玄參等治療熱毒咽喉腫痛。
7、熱淋，濕熱黃疸：蒲公英有清利濕熱、利水通淋的功效。
與利水通淋藥配伍，如金錢草、車前子等，治療熱淋澀痛。
配伍利濕退黃藥同用，例如茵陳蒿、梔子、大黃等，治療濕熱黃疸。
8、近年來發現它也有抑制幽門螺桿菌的作用，（注意：但並不能根除幽門螺桿菌，仍需要配合西藥治療），尤其對於脾胃濕熱、舌苔黃膩、牙齦腫痛、口苦口臭者，效果不錯。
蒲公英被譽為「藥草皇后」，但4類人不能喝
過敏者不能喝。
月經期間的女性。
脾胃虛寒者不能喝。
低血壓者不能喝。
在選擇養生方法的時候，一定要多花費些心思，最好在醫生的指導下選擇養生的方式，這樣更有助於身體健康，不可盲目跟風。
