雞肉會有沙門氏菌、生菜有大腸桿菌、自助餐沾上諾羅病毒都會讓人生病，為何衛生官員沒有針對吃進被中共病毒(COVID-19)污染的食物發出警告呢？聯邦疾病防治中心(CDC)及專家指出，儘管在感染者糞便中發現中共病毒，但尚無證據顯示新中共毒可透過消化系統致病。
不同生物體導致人類生病的途徑有別。中共病毒這類的呼吸道病毒，通常附著在肺等器官的細胞上；諾羅病毒和沙門氏菌等則可在胃酸中存活，然後附著在腸內的細胞繁殖。
病菌藉由專門附著在人體某種組織上，然後致病；其傳播方式也不同。流感和武漢肺炎之類的呼吸道病毒，主要通過人與人之間的接觸及咳嗽、打噴嚏等等飛沫傳染。
通過食物致病的細菌會引起腹瀉等症狀。某些情況下，糞便中的細菌會透過衛生習慣不良者的手觸摸他處，向外傳播。所以，食品業員工若罹患消化系統疾病一定要待在家中，這一點非常重要。若他們仍去餐廳工作，可能導致多人生病，風險很高。
談到食物和COVID-19的關係，專家表示，人們到超市購物，與其他顧客和員工交流時的致病風險最大，而不是吃下肚裡的東西。這正是為何商店要限制店內人數、還用膠帶標示出應該距離多遠的原因，顧客保持社交距離很重要。
專家說，中共病毒可在某些表面上存活，因此儘量不要拿手觸摸東西，也要避免在購物時碰到臉。 CDC還建議，在家裡打開雜貨包裝後，一定要仔細洗手。
至於在感染者糞便中發現中共病毒一事，CDC指出，尚不清楚在糞便里發現的病毒是否真能使某人生病。
康乃爾大學傳染病和公共衛生專家艾莉森·史托特(Alison Stout)說，「中共病毒表面多孔；存活的機率很小。」糞便中有病毒存在，更可能是全身感染的反映，而不是其在消化道中生存的能力。
