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豬只無法屠宰加工 或大規模撲殺

中共病毒疫情嚴重打亂食物供應鏈,全球數間大型肉類供應商自4月起,先後關閉北美洲20間屠宰場及加工場。美國有豬農表示,由於沒有地方容納豬只及無錢再飼養,導致「豬滿為患」,別無選舉下只能人道毀滅部分豬只。

餐廳在疫情期間需要關閉,繼而影響飲食業的供應鏈及食物儲備,迫使農民及加工商丟棄牛奶、蔬菜或肉類。肉類供應商史密斯菲爾德食品(Smithfield Foods)、嘉吉(Cargill)和泰森食品(Tyson Foods)關閉在北美洲的屠場和加工場。艾奧瓦州一名豬農表示,沒有地方容納即將出生的7500百隻小豬,被迫為母豬墮胎。

艾奧瓦州向全美提供三分之一的豬肉,州長雷諾茲(Kim Reynolds)前天去信要求華府援助,指若無法屠宰加工,每周將有70萬隻豬要人道毀滅;農業部表示將成立國家事件協調中心,協助豬農尋找可替代的買家,或必要時棄置豬只或安樂死。

責任編輯: 楚天  來源:東網 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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