如果平時有吃零食的習慣,比較健康的選擇是中低糖的果蔬以及堅果。
中低糖的水果和蔬菜
中糖和低糖的水果,如蘋果、草莓、梨、柚子等,蔬菜如黃瓜、番茄等,這些食物的特點是含糖量少、能量低,同時又能產生飽腹感,是非常健康、安全的零食來源。
新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的維生素和膳食纖維,放在兩餐之間吃,不但補充了營養,還使人們獲得了味覺上的享受,水果的每日推薦攝入量是200-350克,蔬菜的每日推薦攝入量為300-500克。
堅果
堅果是很多人都很喜歡的零食,堅果中含有豐富的B族維生素及其他營養素,其脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,適當攝入對調節血脂有益。堅果的每日推薦攝入量為10克左右。
對於這些相對健康的零食,也不可以無限制地食用。比如說很多人喜歡一邊看電視或者聊天一邊吃瓜子、花生一類的零食,或者每天吃很多水果,不知不覺就吃過量了,長此以往也很容易發胖。