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這3種瓜菜含水量高 夏天多吃補水 就連公認的西瓜都比不過

炎熱的夏天,我們身體為了降溫,會快速消耗體內的水分,這個時候身體就極度缺乏水分,因此夏天我們就要多喝水。在正常的溫度下,一個成年人每天的飲水量不低於1200ml,這裡包含了食物中的一些水分,那麼至少我們要喝3杯水左右。但是在夏天,我們就要喝更多的水,一個成年人,一天要喝2.2升-3.7升的水,才能滿足身體的標準需求。

夏天水要多喝,但是要注意頻率和方式,不要一次性喝太多,會給腎臟造成負擔。每隔一段時間喝一點就可以,也不要等到口渴了再喝,因為口渴的時候,身體已經非常缺乏水分,造成了一些傷害了。

喝什麼水更適合?

有人說夏天要多喝鹽水,因為流汗之後,身體也會缺乏鹽分。當大量流汗之後,喝淡鹽水是正確的,但是鹽分不能過高,含量大概是100ml含有1g的鹽分最為合適。但是正常情況下,沒必要喝鹽水,普通的白開水就可以了。

補充水分不一定是一直喝白開水,果汁、茶水、牛奶等等,都是補水的選擇。夏天的話,瓜果蔬菜都是可以補水的,還能補充維生素,一定要多吃。

夏天的時候,西瓜是解渴解暑的選擇,但其實一些瓜菜的含水量比西瓜還高。比如這3種瓜菜,含水量特別高,就連公認的西瓜都比不過。

1、冬瓜

冬瓜是含水量冠軍,含水量排所有蔬菜之冠,可以高達96%,也就是說100g的冬瓜,有96g是水,4g是其他的營養物質。所以吃冬瓜就相當於喝水了,而且這些瓜果蔬菜里的水都是純天然的,經過多層細胞膜過濾,營養價值高,具有生物活性。

2、黃瓜

普通的黃瓜,水含量可以高達95%,當然有一些黃瓜,水含量也可以比冬瓜還高。黃瓜是夏天人們喜歡的一種瓜菜,可以直接生吃,清熱降火,美容養顏。

3、苦瓜

苦瓜的水含量也是高達95%,而它的清熱解暑的效果比黃瓜更強大,只不過味道比較苦,所以吃起來苦澀,就讓人感覺不解渴。如果用苦瓜煮湯喝,苦味可以忽略掉,喝起來清新爽口,清熱降火。

一般的蔬菜,水含量都可以高達90%以上,很多都比西瓜的水含量要高。而西瓜看似水分多,吃起來都是西瓜汁,其實西瓜的水含量只要91.45%,還不如這些瓜菜補水。當然西瓜我們當做水果吃,這些瓜菜也是不能相比的。日常飲食中,夏天我們多吃這些瓜菜,補充維C,又可以補水。

責任編輯: 王和  來源:小談廚房 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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