香港十大特產
（一）元郎老婆餅
元郎老婆餅是廣州一帶的名小吃，它還有個雅號叫」冬茸酥」。由於這點心為潮州師傅的老婆所做，大家便叫它「潮州老婆餅」。後來經過他們的一番改進，這老婆餅便成了廣州有名的點心。和老婆餅相對應還有一種餅叫做「老公餅」，它們在形狀上稍有差異，吃起來味道別具風格。
（二）中式餅食
香港有售各式令人垂涎的傳統中式餅食和應節美點，包括嫁娶禮餅、中秋月餅等，適合婚嫁和不同的節日場合，選擇極多元化。「老婆餅」、棋子餅、蛋卷、杏仁餅等特製美點，可口味美；時興的精美獨立包裝，保證衛生，作為送禮賀品更顯體面。旺角、尖沙咀、灣仔、銅鑼灣、北角各區均設有不少專門店和連鎖餅店，部分餅家並於主要百貨公司設有分銷櫃位。
（三）香港玩具
香港工業名特產玩具出口從1972年以來一直雄居世界冠軍寶座。由於微電子、微處理技術的發展，香港的電子產品有眾多適應市場需要的潮流性產品，香港玩具展每年1月舉行的香港玩具展，規模傲視亞洲，在全球排名第二。
（四）火熱玉米旋風
火熱玉米旋風是香港特產之一。玉米棒子是傳統的北方食品，如今在香港添加新意，稱為"原汗原味原支玉米"，大受歡迎。由此延伸出來的玉米類的食品全用植物原料製成，沒有牛油和豬油，最百分之百的健康食品。
（五）九記牛腩
牛腩是牛的肚皮部分，周圍有筋膜，具有美容養顏的功效，是經典的粵菜材料，特色小吃之一。在香港，牛腩的吃法一般為咖哩牛腩和清湯牛腩，並衍生出牛腩面、牛腩河粉。正牌的牛腩一定要將牛腩與牛骨一起煲熬數小時，使牛腩綿軟可口，同時使精華溶於湯中。清湯牛腩還會加入白蘿蔔，更加美味爽口。推薦：九記牛腩。香港最出名的牛腩店，首創清湯牛腩聞名全港，牛腩伊面、咖哩牛腩也味道很不錯。
（六）香港中西龍蝦
香港中西龍蝦在亞洲地區，是傳統的高級海鮮。據說，龍蝦的原產地是美國，後來傳到日本，再隨著日本的進口木材到了中國。到了今天，龍蝦已經有五類約一百五十四種，分別來自美國、澳洲、中國、日本等地。香港是美食天堂，有關龍蝦的煮法很多，例如"上湯焗龍蝦"、"芝士焗龍蝦"、"龍蝦刺身"、"龍蝦湯"等，都令人食指大動。
（七）德發牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁聞名，咬勁十足，在周星馳的電影《食神》被誇張到可以用來當桌球打。傳說清順治年間，江南王家精心研製出了特色牛丸，後王家後人輾轉來到香港，牛丸也就成了香港的名小吃，甚至得到英國女王的喜愛，也稱「貢丸」。牛肉丸一般與河粉一起煮食，也可以用蝦仁、腰果等配料烹熘，或是佐以鵪鶉蛋、芙蓉球一起油炸，吃起來外酥里嫩，甜潤可口。
（八）香港蝦糕
香港蝦糕是香港的一道特色美食，主料是蝦仁，配料是綠色葉、雞蛋清，調料為熟豬油等，主要通過烘焙的方法製作而成。成品白如玉，綠如翠，清心悅目，咸鮮滑嫩，以香醋相佐，別具風味。
（九）雞蛋仔
雞蛋仔是香港獨有的傳統街頭小食，香港地道街頭小吃之一，是鬆餅的一種變體。台灣稱雞蛋糕，又稱雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、麵粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特製蜂巢狀鐵製模版的中間，放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時口感特別彈牙。去過香港的話，會看到有一種小吃店的門前永遠都是大排長龍，人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐，往往等上一兩個小時也毫無怨言!這種小吃就是雞蛋仔!雞蛋仔在五十年代出現在香港，憑藉酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經遍布香港的大街小巷，火爆至今。
（十）香港燒臘
燒臘包括燒鵝、乳鴿、乳豬、叉燒以及一些滷水菜式。一般是先用秘制的醬汁醃製一段時間再放到爐里烤，燒鵝、乳豬皮脆，肥美，口味略帶廣東人喜愛的甜味。深井燒鵝、花田乳鴿是其中的"老字號"。廣東人逢年過節上香拜神都會帶上乳豬，電影，電視劇開鏡也喜切乳豬圖吉利。滷水菜式相對清淡，滷水鵝掌、滷水鴨腎等。
