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骨科大夫告訴您:喝咖啡會骨質疏鬆 這是真的嗎?

最近,你們的JAY又出了新歌

《Mojito》

哎喲,不錯哦!

"麻煩給我的愛人來一杯Mojito

我喜歡閱讀她微醺時的眼眸

而我的咖啡糖不用太多

這世界已經因為她甜得過頭"

"而我的咖啡,糖不要太多",

這一句

歐陽醫生就要提醒大家了,

咖啡雖好,卻不要貪杯哦!

咖啡文化

早起開始精神生活,喝杯咖啡;

加班熬夜驅趕疲勞,喝杯咖啡;

工作開會出門會友,喝杯咖啡;

現在的咖啡文化,

讓咖啡超越果汁、碳酸飲料、茶的流行,

成為快飲中的「大紅人」

但關於咖啡有害健康的傳聞也此起彼伏,而「喝咖啡會導致骨質疏鬆」的言論傳影響最深,一石激起千層浪,剎那間「咖啡」如同步口譯出緋聞的明星一樣上了頭條熱搜榜榜首。

喝咖啡真的會骨質疏鬆嗎?

咖啡的重要成分——咖啡因,日常生活中其他一些飲料如茶、可樂、食物或藥品中也都會含有少量咖啡因。

研究表明,咖啡因會增加尿中鈣的流失,並且使消化系統減少對鈣的吸收,咖啡喝的越多,這種作用越明顯,因此長期大劑量飲用咖啡,是會增加骨質疏鬆的風險的

咖啡中另一個影響鈣吸收的物質是草酸,草酸又稱乙二酸,它的結構就好像一隻螃蟹,用它的大鉗子「鉗」住了鈣離子(Ca2+),從而減少了人體對鈣的吸收

專業文獻回顧:

1992年發表於《Journal of Bone and Mineral Research》骨質與礦物研究期刊的文章《咖啡的攝入是否引起骨質疏鬆》,影響因子:6.3,還是很有權威性的。

結論提及:增加咖啡的攝入與發生骨折的概率或髖骨骨折無顯著相關,但高劑量攝入咖啡與骨密度降低有關!

再來一篇

結論提及:大量攝入咖啡因增加了尿鈣的流失,而中等計量攝入咖啡並未顯示明顯改變尿鈣水平!

那咖啡到底還能不能喝了?

俗話說「凡事有度過猶不及」,

這一點充分的體現在「喝咖啡」上!

適量的飲用咖啡不但不會影響鈣吸收,而且還有利於健康,可以提神醒腦,促進代謝,增加腎臟血流,促進尿酸排出,降低痛風風險。

咖啡應該怎么喝?

適量飲用。關鍵是看咖啡因的量,每天攝入咖啡因低於300mg,一般不會影響鈣吸收。一杯即溶咖啡(大約150毫升)中的咖啡因含量一般約為3%,即約54mg(按1杯1.8克純咖啡加150毫升水)。除此之外,茶,碳酸飲料和各種高能飲料裡面都有不同程度地含有咖啡因。飲用前可仔細看清楚標籤說明。小酌怡情,大飲傷身。建議每天喝咖啡不超過兩杯

咖啡加牛奶,「化解」的目的。

重點不是咖啡,飲食攝入足量鈣。具體如何補鈣可戳題目了解:別再喝骨頭湯補鈣了!請Pick這份真正的「補鈣清單」

責任編輯: 王和  來源:骨科大夫 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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