酒井法子曾是紅極一時的日本女星，她15歲出道，90年代因出演《一個屋檐下》《星之金幣》《我愛美人魚》等作品而走紅，2009年10月酒井法子因吸毒事件離開演藝圈。三年後以舞台劇《碧空的狂詩曲·阿市外傳》復出。2014年又發布專輯《一滴眼淚》，但都反響平平。2018年1月20日酒井法子在香港了個人演唱會。
對於中國觀眾來說，除了酒井法子的影視作品及歌曲外，她在九十年代代言的廣告更為大家熟悉，那時的酒井法子每天在電視上出現數次，成為在中國出鏡率最高的日本女明星，也是續山口百惠之後在中國最紅的日本女明星，那一首《夢冒險》和松下2188的廣告，讓中國觀眾記住了她。這麼多年過去了，當年她清純的樣子還依然留在很多人的腦海中。
如今酒井法子已經49歲了，由於保養得宜，肌膚白皙透亮，高顏值的酒井法子沒有讓歲月在臉上留痕跡，舉手投足相當俏麗風韻猶存，被網友稱為凍齡女神。
