生活 > 家庭生活 > 正文

香蕉一放就變黑 教你一招 這樣存放一個月不發黑不腐爛 更好吃

香蕉是我們經常吃的一種水果,它不僅營養美味,價格也十分便宜,尤其是到了香蕉上市的季節很多人都想要買一些解解饞。走親訪友或者自己吃平時家裡都會多備些,但買回家的香蕉2天吃不完,就會發黑腐爛,無論是味道、口感還是看起來給人的感覺都差上了不只一個檔次,今天我們就來分享一個香蕉正確儲存的方法,可以放一個月都不會發黑腐爛,方法非常簡單又實用

很多朋友習慣把香蕉放在冰箱保存,但是香蕉是熱帶水果,不適合低溫存放,放在冰箱保存反而更容易使香蕉變壞,也不要直接放在保鮮袋裡面

由於運輸原因,香蕉會在生的時候就被採摘下來,為了香蕉更快催熟售賣,很多商家會在表面噴大量的乙烯等催熟劑,所以我們買回來的香蕉特別不耐放,可以用清水把香蕉皮的表面沖洗一下,這樣可以有效的清除掉香蕉皮表面的乙烯成分,讓它存放更久都不會發黑變質

清洗完成後,用乾淨的毛巾把表面的水分擦乾或者晾乾,然後再用保鮮膜把香蕉的根部包起來,這是因為香蕉的切面和破損部位,會加速釋放乙烯,而乙烯是催熟水果的重要物質,把根部包住可以延緩香蕉的存放時間

包好後再準備一根繩子,先把香蕉綁起來,再找個陰涼通風的位置懸掛起來,這是因為香蕉特別怕擠壓,如果擠壓過就會特別容易發黑變爛,而把它掛起來就避免了香蕉底部被壓著,這是存放香蕉最有效的方法

責任編輯: 宋雲   來源:居家小妙招 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2020/0821/1492020.html

家庭生活熱門

相關新聞

➕ 更多同類相關新聞