圖為疫情前，紐約市民眾在Jacques Torres巧克力天堂店購物。
中共病毒疫情大流行期間，美國人大量囤積巧克力產品，自3月中旬以來，巧克力的銷量一直在增長。
福克斯商業新聞報導，根據國家糖果協會（National Confectioners Association）的報告顯示，從2020年3月15日～8月9日，美國巧克力的銷量穩居全美糖果市場第一。在這五個月，整體糖果市場包括巧克力產品，增長了3.8%；其中以高檔巧克力的增幅最大，銷售額激增12.5%；普通巧克力的銷售額則增長5.5%。
糖果協會表示，雜貨店一直是美國巧克力和糖果銷售的關鍵來源。疫情期間，高級巧克力在雜貨店的銷售額以21.4%增幅超越其它類別。普通巧克力和糖果的銷售增幅分別為17.9%和16.6%。非巧克力類商品的銷售額則增長13.5%。
荷蘭企業局開發中國家進口促進中心（CBI）4月的一份報告指出，「雖然巧克力不是不可缺少的物品，但卻是消費者在不確定時期的一种放縱和安慰來源。我們預計巧克力市場將在目前的（疫情）封鎖中倖存下來，不會受到太大的損害。」
根據全球市場研究公司IndexBox的預測，到2025年，美國巧克力市場有望突破200億美元。調查報告顯示，2019年，巧克力和糖果的平均單噸進口價格為4,156美元，每噸的平均出口價格為4,857美元。去年，美國人消費了470萬噸巧克力和糖果，被列為2019年全球消費量第二高的國家。
