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喝熱水兌冷水對身體有什麼傷害?多數人都忽略了這一點

水是生命之源,大家都知道正確地喝水對我們的健康十分重要。我們普遍提倡喝溫水,所以一般大家的腸胃都更適應溫水的環境,偶爾喝一些涼水反而會感到腸胃不適。

一些朋友感到口渴的時候才會喝水,如果正好水剛燒開,就迫不及待想要喝,就兌一些涼水,熱度剛剛好,也有人懷疑這樣會不會對身體造成什麼傷害,今天我們就來聊一聊。

對於人體來說,最佳的飲水溫度是在40度左右,而超過65℃的水或者熱飲料,就屬於2A類致癌物了,可能會增加人體罹患食管癌的風險。喝太熱的水和太涼的水都是不利於健康的。

所以溫水本身是對健康有益的,但是一半熱水和一半冷水這樣兌成溫水對身體究竟有什麼壞處,就要看冷水的來源了,因為熱水中幾乎不含有微生物,對人體健康沒什麼影響,而如果冷水使用不太潔淨的水,那麼就會造成微生物污染。

如果使用淨化處理過或者剛燒開放涼的水來兌,這樣是可以放心喝的,最好不要拿自來水直接兌,這樣會增加拉肚子的可能性。

另外,還有朋友認為,隔夜的水就不能再喝了,這也是一種誤解。其實,水燒開以後,裡面的微生物就幾乎死光了,即使放置一晚上,增加的也只能是空氣里或容器上的一些微生物,喝下去不會對身體有什麼損傷。

還有人覺得放置時間越長,水中亞硝酸鹽就會越多。我國對於生活飲用水的標準的是非常嚴格的,其亞硝酸鹽含量的安全範圍是小於1mg/L。

而有數據顯示,自來水中的亞硝酸鹽含量為0.007mg/L,當燒開1次後,水中亞硝酸鹽增加到0.021mg/L,燒開20次後,亞硝酸鹽也僅僅只有0.038mg/L。還有隔夜後水中的亞硝酸鹽含量,基本和隔夜前沒有差別。

所以說,喝水首先要保證來源潔淨,直接喝涼水的時候應該選擇經過過濾淨化後的水,否則自來水應該燒開再喝,也不要跟燒開之後的水混合,以免發生微生物污染。

其次水的質量也跟儲存方式有關,保證容器的潔淨十分重要,要是覺得水放太久了微生物比較多,最好就不要喝了。

責任編輯: 王和  來源:爆炸營養課堂 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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