國際貿易數據公司Panjiva周二（9月22日）調查顯示，美國對中方的豬肉出口量已經超過了2018年貿易戰爆發前的水平，這是因為雙匯旗下的美國全資公司，史密斯菲爾德食品與巴西JBS貿易公司對中出口了大量的美國豬肉。
路透社報導引用調研指出，截至今年8月31日，JBS對中出口的美國豬肉量可能較2017年同期增加了370％，與雙匯集團有關聯的美國豬肉出口量同比增長90.1%。於此同時，美國企業泰森食品（Tyson Foods）較2017年同期相比，對中出口的美國豬肉減少7.3%。
JBS與史密斯菲爾德兩所企業均未有置評。
受非洲豬瘟等因素影響，中國大陸豬肉供應出現明顯缺口，價格嚴重上漲，豬肉自2019年中旬以來已經成為拉動國內居民消費價格指數（CPI）上漲的主要推手。
根據倫敦諮詢機構Enodo Economic本周公開的研究，目前大陸的豬肉儲備剩餘量可能已不到10萬噸，以目前消耗速度，恐在2-3個月內就會耗盡。該機構估計，從2019年9月到今年8月，中方國內的冷凍豬肉儲備量已減少約45.2萬噸。
荷蘭合作銀行（Rabobank）早先指出，2019年大陸生豬數量因非洲豬瘟減少約三分之一，數目為約2億頭，相當於美國和歐洲的生豬數量總和。
另一方面，在短缺嚴重的同時，中共當局在9月宣布全面叫停德國的豬肉進口，公開原因是德國出現首例非洲豬瘟。但業界認為，該做法是從貿易領域向德國政府施壓的舉動。9月1日，中共外交部長王毅在訪德期間，公開對歐盟成員國捷克外長訪問台灣的舉動做出威脅，該做法遭到德方外長馬斯當面譴責。
德國是中方第三大豬肉進口國，業界預計，中方禁止德豬肉進口做法會導致中方更加依賴美國、西班牙市場。
