豆腐這樣做你吃過嗎？我第一次吃過後，感覺真的太好吃了，其實這種做法在家做一點都不難，這道菜雖然沒有肉，卻很下飯，看著就很有食慾，10分鐘的一道快手菜，有時間您一定試試看。
食材：豆腐一塊、香蔥幾根、青紅椒幾根、蒜幾粒、鹽1勺、胡椒粉適量、老抽適量、耗油1勺、白糖少許。
做法：
1、食材備好。
2、豆腐切成三角形的塊。
3、青紅椒切環，蔥切長段。
4、蒜用刀拍扁，切幾刀。
5、熱鍋上油，油熱後放入豆腐塊。
6、煎到兩面金黃後盛出備用。
7、鍋中加少許油，爆香蒜末，加一勺耗油，翻炒均勻。
8、然後鍋中加適量的水，加一勺老抽。
9、加入豆腐煎好的豆腐塊，一勺鹽，少許白糖、1勺胡椒粉翻炒片刻。
10、加入香蔥段。
11、再勾入水澱粉。
12、最後倒入青紅辣椒翻炒均勻。
13、起鍋，裝盤。盡情享用美味吧！
莫愁廚路無知己，
