.周潤發（發哥）資料照。(MN Chan/Getty Images)
近日，港星阮兆祥與黎耀祥在清談節目《雙祥見》中分享拍戲趣事。黎耀祥透露，以前坊間流傳：因為周潤發（發哥）很喜歡吃道具飯，於是便有了道具飯吃得越多就越走紅的說法。而正是因為周潤發走紅，很多演員愛吃道具飯。
阮兆祥首先在節目中回憶，當年拍《皆大歡喜》時，經常要拍吃飯戲。而通常一桌有七八個人，每次都要準備八個菜。後來發現經常吃不完，劇組就改成了四個真菜、四個假菜。他笑說，每次拍吃飯戲都有一盤龍蝦，而這盤龍蝦「是永遠都夾不起來」的假龍蝦。
頗多實戰經驗的阮兆祥還爆料，拍戲期間為了接對白但又不想滿嘴都是米飯，他曾向演員謝天華學了一絕招——捧著空碗假裝往嘴裡扒飯，到接對白時再假裝把飯咽下去。他在現場即興展示這一演技，場面搞笑。
而說起「假菜」，拍戲多年的黎耀祥笑言，曾聽聞發哥很喜歡吃道具飯，於是便有了道具飯吃得越多就容易走紅的傳說。而正是因為周潤發成為一代巨星，因此很多香港藝人愛吃道具飯。
黎耀祥說，因為拍戲的時間較長，大家等開機時就會偷偷吃道具飯。但是需要顧及道具飯連戲，因此會夾起表面看看有什麼可以吃的地方，譬如吃雞就會吃到只剩下雞皮。
阮兆祥還大爆料，當年拍《真情》時，觀眾經常見到有燒臘的場景，而這樣的場景看起來好像很正常，但實際上已經被李司棋和一眾演員撕光了裡面的肉，即只剩下燒臘的表皮或外殼，拍攝起來非常以假亂真。
