食物是身體的動力來源，而廚房，則是一個家的動力來源。
在廚房裡收納新鮮的食物，而非快餐食品，才能真正恢復生機，與忙碌生活告別。
如果你是一位對顏值有要求的家居愛好者，或是近期正有裝修打算，和我們一起來討論吧！
本期所有參考圖片來自美國室內設計師克爾斯滕·格羅夫的Instagram：simpygrove。
本文作者周一妍、劉緣近照。拍攝於四季都會Online City。
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西方人很喜歡用開放式置物架。
如果你想擁有它，請先確定三件事：
你會不會經常使用這些碗盤？按照普通中國家庭的廚房烹飪習慣，如果一年沒有使用的話，可能會產生一層難洗的油污。
你是否已經擁有或考慮購入洗碗機？因為你需要確保只把完全乾透的盤子放在置物架上。經過洗碗機清洗過的盤子是全乾的。如果是手洗的話，你還需要經歷一個瀝水過程。
你是否有成套購買餐具的習慣？比如下圖的陳列物品，是顏色一致的白色餐具，極少量木色和灰色。這會讓視覺效果加分，家也變得開闊。
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如果你真的喜歡開放式收納，又想要不拘一格。不滿足於黑白灰，可以嘗試色彩搭配。
比如下面這張圖的色調，傾向於白色搭配薑黃色。胡桃木色、普蘭色、綠植、水果，都是少量點綴色。色彩比重大約是6：3：1。
其中，普蘭色和薑黃色是對比色。原木色和薑黃色，則是相鄰色。
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廚房的光源沒有特別的限制。比如吊燈、射燈、吸頂燈、筒燈（下圖）、燈帶，都可以。具體根據你喜歡的風格選擇。
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廚房柜子多用抽屜，雖然在裝修時增加了成本，但日後使用起來最方便。抽屜的高度可以差異化，以達到更合理的收納效果。
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部分刀具或廚房器物可選擇懸掛收納。在挑選收納配件的時候，多了解不同材質的機理、光澤和質感，就可以找到搭配適宜的產品。
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如圖所示，可供展示收納的廚房日用品包括(但不局限於）:
綠色植物
小電器
馬克杯
玻璃杯
碗盤
烹飪書籍
……
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在廚房窗台邊擺放一些植物。植物的光合作用，會讓廚房空氣顯得更新鮮。
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廚房吧檯的作用，一般用作料理台，本身不適合放太多東西。
你可以放一大束鮮花，或是如下圖所示，放一個木製托盤，裡面可以擺放水果，或是盛放各類疊在一起的碗盤。
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水槽上方最好可以安裝照明系統。最高明的設計，是你看不見光源在何處，但是照度充足。洗滌過程中，可以把東西看得一清二楚。
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有關櫃體內部的層板，在結構允許的情況下，部分選擇活動層板。這是收納設計高手心照不宣的秘訣。
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如果有人告訴你：用一個白色的花瓶或是馬克杯，收納所有勺子、筷子、叉子等，會起到插花般的視覺效果。你當然可以抄作業，但記得考慮重心問題！發生廚房災難就不好了！
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把洗手液和洗碗液收納在藥劑瓶中，滿滿ins風。
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體積龐大的食物料理機、沉重的鑄鐵鍋之類的日用品，建議展示收納。
在購買它們之前，需要先考慮好是否有足夠的空間收納，以及是否會經常使用它們。
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如果你想給廚房增添一點顏色，但不想改換櫥櫃的顏色，就鋪上一條色彩鮮艷的地毯。
它可以和周圍環境形成鮮明對比。選擇合成材料的短絨小地毯，比其他織物抗污能力更強。一點肥皂水，就能輕鬆去污。
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有關廚房的燈光，可以選擇以下三種：
1.白熾燈，發出柔和的暖白光。
2.節能燈泡，節約75%的能量，使用壽命比白織燈更長。通常發出冷光。
3.LED燈，可以達到白熾燈的色溫，又和節能燈一樣節能。第1整理術YiOrganizer推薦購買。
