提及香蕉，大家也許都會不自覺地想起那軟糯細膩、甘甜爽口的果肉，尤其是在果實成熟之後，那芬芳氣味撲鼻而來，十分誘人。作為一種營養物質豐富的水果，頗受大眾喜愛。網上流傳著香蕉有潤腸通便、降血壓、預防心血管疾病等等功效，簡直是個寶藏，不過，香蕉真的有人們說得那麼神奇嗎？今天我們就來看看它到底有什麼好處。
據相關資料顯示，香蕉中含有20%-30%的碳水化合物，果肉中還含有多種維生素如維生素A、C、E等，另外，香蕉中也富含膳食纖維以及多種微量元素如鉀、鎂等。下面是它的營養成分表。（以100g的果實計算）
從上表中可以看出，香蕉不僅味道香甜，也確實含有豐富的營養物質，這些營養物質均對人體健康有重要的作用。但是，細看就會發現，香蕉中的營養物質種類雖然豐富，但是其含量卻是十分少的，也就是說，這麼一點含量其實根本談不上功效，更沒有人們所說的吃香蕉就可以治療疾病的神奇作用，頂多是吃個心理安慰。就拿蛋白質來說，香蕉中蛋白質含量僅為1.4%，而根據膳食指南中推薦的，一個成年人一天要攝入供給量的80%以上，這恐怕得吃到反胃也不行吧，所以網上流傳的以香蕉作為代餐食物根本行不通，它只能給你飽腹感，但是嚴重影響營養素的攝入。
提到香蕉的功效，人們往往會想到它「潤腸通便」的作用，由於膳食纖維可以促進腸道蠕動，加速排便，同時香蕉中的水溶性膳食纖維還可以吸收水分，保持大便濕軟，改善便秘。不過，想要只通過吃香蕉來治療便秘的朋友可以打消這個念頭了。首先，香蕉中含有的膳食纖維並不是最多的，含量僅為1.2%，很多果蔬如蘋果（2.4%）、火龍果（1.7%）等，含有的膳食纖維均高於香蕉，如果想要通過吃香蕉來改善便秘，這豈不是要一口氣吞掉很多的香蕉，恐怕還沒吃完就反胃了。其次，香蕉中碳水化合物含量約為20%，如果攝入較多的香蕉，糖分容易在體內積累，導致肥胖，所以得不償失。最後，並不是所有人都適合通過吃香蕉治療便秘，也不是所有香蕉都能用來治療便秘。沒熟透的香蕉還會因為含有較多的鞣酸，導致對消化道有收斂作用，抑制胃腸液分泌並抑制胃腸蠕動，從而造成便秘。
此外，人們常說吃香蕉可以降血壓、預防心血管疾病。這主要是因為香蕉是一種典型的高鉀低鈉水果，100g香蕉中含有高達256毫克的鉀，這確實對於高血壓人群十分友好。由於鈉在內分泌作用下，能使血管對各種升壓物質的敏感性增高,從而引起全身細小動脈痙攣,使血壓升高。而鉀有利尿作用,能促進身體內鈉和水的排泄。鈉的排泄可同時帶走水分,減少全身的血容量,所以高血壓人群是可以吃香蕉的。不過，香蕉中含有的熱量和碳水化合物也相當充足，因此想要通過吃香蕉來治療高血壓似乎也行不通了，吃太多的香蕉還會攝入較多的糖分和熱量，容易導致肥胖，反而會影響血壓，所以不能以治療疾病為目的去吃香蕉。
事實上，香蕉雖然營養物質豐富，但這並不意味著可以肆無忌憚地放開吃。香蕉中含有較多的熱量與碳水化合物，多食容易引起血糖過高，對於糖尿病和高血糖患者來說更是要特別注意，最好不吃。香蕉含鉀量高，患有急慢性腎炎、腎功能不全者，由於本身保鈉排鉀的功能受損，多食會導致血液正常的離子比例失調，進而加重腎病，因此也不太適合吃。另外，對於脾胃虛寒的人群來說，也不適宜多吃，容易引起脹氣、腹瀉等。所以要注意的是，雖然香蕉含有豐富的營養物質，但由於其量少，想要通過吃香蕉發揮作用，估計得一口氣吃上好多根，而多吃容易導致肥胖反而會引起血壓上升，或者引起其他常見的症狀，所以說還是要注意適當食用，同時搭配其他果蔬，均衡飲食，才是最健康的方式。
總之，香蕉中含有豐富的營養物質，但由於其量少，只食用香蕉無法滿足人體日常營養所需。其最突出的優點主要是高鉀低鈉適合高血壓人群食用，所以香蕉其實沒有那麼神奇，千萬不可以盲目依靠食用香蕉來達到治療疾病的目的，吃多了反而會引發肥胖、高血糖等一系列問題。不過每天堅持食用1-2根香蕉，還是有利於我們健康的。當然，對於患有高血糖、腎病以及脾胃虛寒等人群來說，要儘量少吃或不吃。
