台灣素有香蕉王國美譽，香蕉號稱是最容剝皮的「懶人水果」，不但香甜美味，健康功效更是驚人，讓香蕉廣受台灣、日本等國家居民喜愛。日本專業醫師指出，富含鉀的香蕉，不但有助於排出體內多餘鹽分，使血液流動更加順暢，降低血管堵塞、中風甚至猝死的風險，同時還可能有助於鹼化尿液、減少尿酸，有助於預防痛風，日本節目也邀請到男星實測，短短1周就讓尿酸減少近2，效果堪比藥物！
香蕉健康功效1：鹼化尿液降尿酸，幫助預防痛風
日本醫學博士大谷義夫、農學博士田島真、消化器內科名醫大竹真一郎等多位日本知名專家，在健康節目中共同介紹了香蕉的好處，其中之一就是降低尿酸、預防痛風。當血中尿酸過高、慢慢在關節結晶堆積時，可能會引發痛風；而香蕉能幫助鹼化尿液、讓尿酸溶入尿液之中，因此有排泄、降低尿酸的效果。
節目也實際邀請到男星濱家隆一、山內健司進行實測，他們原本的尿酸就偏高（標準值為3.8～7）。而在每天吃2根香蕉，結果在持續吃香蕉一周後，濱家隆一的尿酸值從10.2降到8.3，山內健司的尿酸值從7.9降到7.6，確實有了改善，其中濱家隆一的尿酸值減少了將近2，這已近乎是藥物的功效，令來賓們相當吃驚。
日本岡村診所院長岡村長門則認為，想要預防痛風，建議以每天2000ml以上的排尿量為目標，能讓尿酸透過尿液排出，而香蕉具備利尿作用，因此香蕉也可能透過促進排尿方面來幫助預防痛風。日本一般社團法人愛知縣藥劑師會提供之資料也指出，除了香蕉有助於鹼化尿液，還有芋頭、大豆、牛蒡、地瓜、白蘿蔔...等多種食材也可能有效。
※如有腎臟疾病者，吃含鉀量相當高的香蕉等食物之前，一定要先諮詢專業醫師意見。
香蕉健康功效2：幫助排鈉，有助預防中風、猝死
節目邀請到的醫師們也指出，炎熱的天氣中容易流汗而使身體水分不足，讓血液變得黏稠，容易發生血栓，提高腦梗塞風險。而香蕉富含鉀，能幫助排出體內鹽分，使血液流動更加順暢，具備降血壓、保護血管的效果，還能幫助血管恢復年輕，具備預防猝死的效果。
節目也分別邀請59歲男性、59歲女性、54歲女性共3人實際測試，讓他們每天吃2根香蕉，其中59歲男性的血壓從172mmHg降到132mmHg，59歲女性血管年齡從59歲降到42歲，54歲女性則是血壓和血管年齡都改善了，血壓從190mmHg降到164mmHg，血管年齡從67歲降到61歲。
