雞蛋在我們生活中是很常見的一種食材，搭配蔬菜清炒、煮粥，或者單獨水煮成荷包蛋，做成水蒸蛋都非常美味。孩子長身體階段對營養物質的需求量會有所增加，因此，不少家長會適當增加蛋類，來保證孩子的營養攝入。不過，並不是每一種雞蛋都能給孩子吃，如果家長不注意，孩子的身體健康就會受到損害。
曾報導過，半歲寶寶吃雞蛋進了醫院，寶寶食用表皮帶有黑色斑點的「麻子蛋」後上吐下瀉，還出現了昏迷等現象，好在家長及時帶娃就醫，經過一番搶救才脫離險境。經過了解得知，這種帶黑斑的「麻子蛋」，很可能染有細菌，這才導致孩子出現了相關的不良反應。
這幾種毒雞蛋堪比「砒霜」，媽媽要認清，別輕易讓娃吃
蛋清有黑點
這種雞蛋外殼並無異常，但打開後蛋清上卻有一個或多個黑斑，有些家長覺得只需把黑點挑出去就沒關係了，殊不知，這樣的雞蛋已經不能吃了。
會出現這種情況，主要與雞蛋的存放方式有關，如果雞蛋長時間處於潮濕、溫熱的環境下，蛋殼護膜抵抗外部病菌的能力下降，細菌就會通過雞蛋殼的細縫進入，影響新鮮度。當細菌持續滋生，就會在蛋清上形成了一個一個的黑點，像發霉一樣。
蛋黃粘蛋殼
經常做飯的人都有過這樣的經歷，打雞蛋打到一半，發現蛋黃緊緊粘在蛋殼上，顏色稍稍發紅，有些人覺得無所謂，直接把蛋黃用筷子剝下來，繼續烹飪，有些人則會聞一聞氣味，如果變味了就扔掉，沒變味就剝下來繼續做菜。實際上，只要蛋黃粘在蛋殼上，不管有沒有異味，都已經不能吃了。
這類雞蛋一般是存放時間過長，由於長時間放置，受環境、溫度等方面影響，雞蛋內部結構發生變化，蛋黃沉澱就會慢慢附著在蛋殼膜上，並且越貼越緊，放置時間越長，蛋黃的顏色越深。如果家長給孩子吃了這種雞蛋，很有可能引發腸胃不適，影響營養的正常吸收。
蛋液帶血絲
這種雞蛋可以說是毛蛋的前身，也就是還未發育出雞仔雛形蛋，在我國某些地區很盛行吃這種雞蛋，說是可以大補，不過，它的功效並沒有人們想像的那麼好，如果經常給孩子吃，反而會影響健康。
與普通雞蛋相比，這種雞蛋的營養含量並沒有高出很多，蛋內物質發生變化，反而更容易助長細菌的滋生，孩子吃了這種充滿細菌的雞蛋，怎能不生病呢？
蛋殼有裂縫
生活中我們買雞蛋免不了因為磕碰把蛋殼磕出裂縫，有些人會將其挑出來，優先食用，而有些人則是會調整雞蛋的位置，讓裂縫朝上繼續存放。如果家長經常給娃吃這類雞蛋，也免不了影響到健康。
雞蛋的清潔程度本身就比較低，蛋殼表面有很多細菌，如果雞蛋存在縫隙，又經過一段時間的存放，細菌自然會從縫隙進入並不斷滋生，影響質量，吃了這樣的雞蛋，孩子健康自然會受到影響。
孩子飲食無小事，有些雞蛋看起來沒什麼問題，卻會對孩子健康造成影響，家長們要多加注意。各位家長，你給娃做飯遇到過這幾種雞蛋嗎？
