如今，隨著生活水平的提高，日子越過越好，無論是吃喝玩樂，與以前相比都有了很大的改善，但隨之而來的是，如今空氣品質卻越來越不如人意，工廠廢氣、汽車尾氣、食品中的添加劑等等，從各個方面都在威脅著我們的身體健康，人們也因此而得病。
同樣由於這一點，現在的人們開始更加重視養生食補來延長自己的壽命。特別是近幾年來，中老年人患腦梗死的人數不斷增加，而人一旦患腦梗死，極易引發腦出血甚至血栓等疾病，嚴重時還會引發腦梗死，今天為大家介紹的這幾道美食，可能會增加患腦梗死的風險，看完後儘量少吃。
一，高鹽分食品
隨著年齡的增長，中老年人的味覺系統也大不如前，覺得吃東西沒有味道，不自覺就會加很多的鹽，特別是喜歡吃咸，這樣可以幫助下飯，提高食慾，但經常吃高鹽食物很容易患腦梗，這是因為鹽中的鈉離子會刺激我們的血壓升高，血壓一旦升高，會引起一系列的併發症，甚至影響血管的正常收縮、刺激神經等等，這些都會增加患腦梗的風險，危害人們的身體健康。
二，高膽固醇食物
中國人比較信奉吃什麼補什麼，尤其是很多中老年人，可能以前吃糠咽菜太苦了，現在喜歡吃一些動物內臟來補充身體，但很多人不知道，動物內臟里的膽固醇非常高，很容易因膽固醇攝取過多而導致血管阻塞，如果血液流動不正常，就會導致大腦供氧不足，從而影響身體健康。
三，高脂食物
冬季炒菜喜歡提前用白油炒，這就是我們所說的豬油。同時也喜歡用五花肉來做湯，這樣的食物吃起來會比較甜。長時間食用這些高脂肪食品，會使人體發胖，嚴重時還會影響人體的血液循環，不僅會引發腦梗。
四、高糖食品
高糖份的食物很受廣大女性朋友的歡迎，因為甜食能分泌多巴胺，多巴胺能使人更興奮，但是人到中年後，就要少吃甜食，過多的糖份可能引起糖尿病，而糖份進入人體後，血液中的濃度增加，會出現供血不足，嚴重時會誘發腦梗危及生命。
腦梗塞來臨時，可出現以下3種信號
一、視力減退
當人年紀大了，視力也會變差，但也有這樣的情況，以前視力好的時候，視力突然斷崖式下降，看東西都會出現重影，很多人認為可能是由於最近太累了，但這也可能是腦梗死到來的一個重要信號，如果血管阻塞，血液不能正常循環，很容易壓迫我們的視覺神經，從而導致視力下降。
二、經常打哈欠
中年以後，容易犯困，但如果突然有這種打呵欠或犯困行為，此時要警惕，這是不是由腦梗引起的，腦梗的出現意味著血液異常，血液循環不暢，容易引發犯困等現象發生。
三、語言障礙
人類發生腦梗死，會影響正常的語言表達，這種情況與中風很相似，都是由於血液阻塞、腦神經受壓、出現供氧不足所致。平時多注意自己的一些變化，一旦發現異常或不適，及時送醫院檢查，人到老年，不比以前，更要小心預防疾病的發生。
