生活 > 家庭生活 > 正文

開心農場陽台種,輕鬆採收六種家常蔬菜

作者:

作者\兩個酒窩

編編分享:陽光充足、通風良好,是最理想的種菜陽台。幾乎所有蔬菜都是在全日照條件下生長最好,任何類型的容器都可用來種菜,只要它足夠堅固,無論選用什麼容器,都要保持底部有排水孔,一般可在底部周圍均衡地鑽幾個0.5-1cm的排水孔洞,塑膠容器儘量不要放在窗邊,因為塑膠重量輕,容易被風吹倒,定期用自來水清洗容器可防止害蟲滋生!

種植方式大致可分成3種:

1.播種式,即從種子種起

2.二是插枝式,多適用於有枝梗的菜,像地瓜葉等(下述第三種:甘薯葉)

3.買菜苗回家移栽,直接種入的移植法

三種方式在種植前記得先將土壤澆濕,種好後要再澆1次水澆到底部流出為止,採收時機最好在傍晚,因為傍晚的時候蔬菜內的硝態氮含量最低,採收辣椒和水果等要在果實達到一定的硬度時採收,過熟就發軟了,青江菜、韭菜等,可摘葉子吃不需整株拔起,過一段時間,又會有幼嫩的葉子長出;蔥在收割時,留兩、三根在泥土裡,不必整株拔起,這樣才會繼續分芽、生長。

有機農業是全球都在致力推廣的目標,因為農藥對環境或人類健康的傷害,已是刻不容緩的問題。對一般民眾而言,想要自己種菜,無非就是希望吃的無毒、安全,居家栽培蔬菜雖然不需要像農民那般嚴謹,不用擔心病蟲害造成血本無歸,但是,總會希望花時間、精力所栽培的蔬果能夠順利採收,所以,這一期要和大家分享我所使用的有機藥劑,在適度的控制下,讓您不再對病蟲害愁眉苦臉!

羅勒\學名:Ocimum basilicum

科名:唇形花科

簡介:又稱九層塔,為多年生半灌木,但多當一年生植物栽培。葉片具有特殊香味,可用扦插法、播種繁殖。以採收嫩枝葉食用為主,如頻繁採收食用,則須適時追加肥料,以回復生長勢。

馬齒莧\學名:Portulaca oleracea

科名:馬齒莧科

簡介:馬齒莧為多年生草本,原本主供觀賞用,經選拔出白花青梗的品種專供食用。喜好高溫、全日照的環境,冬季生長不良,可以強剪更新生長勢。使用扦插法繁殖,介質忌潮濕,易造成爛根。

葉用甘薯\學名:Ipomoea batata

科名:旋花科

簡介:葉用甘薯為多年生蔓性草本,性喜溫暖,生長強健。以扦插法繁殖,採收嫩枝葉食用為主。雖然也會甘薯,但體型瘦小且風味不佳,一般不做食用。

莧菜\學名:Amaranthus mangostanus

科名:莧科

簡介:莧菜為一年生植物,常見有白莧菜與紅莧菜,紅莧菜較白莧菜耐低溫。莧菜極易結籽,可留健壯植株最先開花所結的種子,以提高日後生產的品質。

甘薯\學名:Ipomoea batata

科名:旋花科

簡介:將整顆甘薯埋入土中,以其長出的枝葉來扦插繁殖,經過6個月的栽培,使地下的塊根肥大,以供食用。需使用1尺以上容器,才能讓塊根充分粗壯。

黃秋葵\學名:Hibiscus esculentus

科別:錦葵科

簡介:黃秋葵是一年生的草本植物,喜好溫暖的氣候,食用嫩蒴果為主。以稜角、綠果、矮性的品種最適合栽培。植株高大,建議使用1尺以上容器來栽培。

責任編輯: 宋雲   來源:天天都好菜 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2021/0220/1559562.html

家庭生活熱門

相關新聞

➕ 更多同類相關新聞