俗話說：「一年之計在於春，一日之計在於晨。」
早晨對孩子的價值不言而喻，而早餐作為早晨必不可少的一個環節，不光能為孩子提供豐富的營養，還意味著寶寶整整一個上午的元氣。可為寶寶做早餐說起來簡單，真正做起來卻並不容易。
正所謂「春困秋乏」，春天就連起床都會變成一件難事，更別說起來給孩子做一頓營養豐富的早餐了。以至於家長們只能在寶寶早餐的問題上選擇「糊弄了事」。
殊不知，家長的糊弄，可能會讓寶寶錯過春季大好的發育機會。
糊塗寶媽在寶寶早餐問題上選擇「糊弄」，卻沒想到錯過了最佳發育機會
鄰居曉菲是一名90後寶媽，因為工作的性質，曉菲每天都要忙到到腳不沾地，特別是進入春天以來，單位各種各樣的新任務，更是讓曉菲忙到每天半夜才能回家。
就連自己的吃飯都成了問題，更別說寶寶的一日三餐，更是壓根顧不上。
每天早上就成了曉菲最「愜意」的一段時間，兒子有老公幫忙送到幼兒園，自己起碼能在床上睡個回籠覺再去公司。唯一讓曉菲頭疼的就是自家孩子的早飯問題。
為了能讓曉菲有足夠的休息，曉菲老公自告奮勇地承擔了解決寶寶早餐的任務。在曉菲的指揮下，曉菲老公為寶寶提前準備了小蛋糕和早餐奶，或者是早點出髮帶著寶寶出去吃早餐。
剛開始的時候寶寶對這樣的早餐安排很是滿意，每天都很主動地吃早餐，曉菲也為自己的小主意感到竊喜，可還沒高興多久，曉菲注意到寶寶的身高似乎出現了問題，不光長得慢了不少不說，和同齡人比起來更是差了一大截。
曉菲帶著寶寶來到醫院，醫生檢查後發現，寶寶身高之所以出現滯後，其實正是因為長期吃「不合格早餐」導致的營養不良，醫生責怪曉菲說：
春天正是孩子身高的猛長期，早餐吃不好難怪孩子長不高。
曉菲這才意識到自己當初的「糊弄」給孩子帶來了多大的影響。
孩子早餐要注意「三不原則」，家長要清楚，才不會耽誤孩子長高個
【一不】：不要單一飲食
絕大多數的中國家庭在孩子的早餐上最常犯的一個錯誤就是單一飲食，白粥雞蛋、白粥鹹菜饅頭、白粥青菜饅頭幾乎是大多數人對於早餐的最常見印象。
這裡並不是說白粥不好，而是說白粥和饅頭、甚至是和鹹菜等食物的搭配，有著非常明顯的營養缺陷。
就拿父母常常給孩子喝的白粥來說，看似營養滿滿，實則在經過熬煮的粥中，最主要的元素其實是碳水，而孩子成長所需的蛋白質和高熱量寥寥無幾。
更別說是富含硝酸鹽的鹹菜，對於正處發育階段的寶寶更無異於「隱形殺手」，孩子的身高被偷走也就不難理解了。
【二不】：不要只吃「硬飯」
什麼是硬飯？硬飯是指類似於午飯和晚飯那種，以乾糧為主，能填飽肚子的食物。
寶寶早餐總的要求是「干稀搭配」。
這其實並不難理解，經過一晚上消化的寶寶腸胃處於一種較為乾燥的環境中，如果早餐只吃米飯饅頭等食物，其實是變相地增加了寶寶腸胃的負擔，使寶寶出現消化不良的情況。
為了避免這種情況的出現，家長不妨為寶寶準備「干稀搭配」的早餐，讓寶寶在補充身體流失的水分的同時，獲得足夠多的營養補充。比如米粥配雞蛋火腿等形式，既能補充水分，還能補充寶寶成長所需的蛋白質。
【三不】：不要只吃素菜
出於中國飲食習慣的要求，絕大多數父母都認為，寶寶的早餐不一定要吃太多的葷腥，這也就使得中國寶寶的早餐大多都是素食為主。
但父母沒有想到的是，在父母眼中油膩的葷腥，其實對孩子來說是必不可少的成長必需品。就拿寶寶的身高發育來說，每一步都離不開足夠的蛋白質。
沒有在早餐補充足夠蛋白質和高熱量的寶寶，相當於白白錯過了大半天的發育機會，將來的身高發育自然會「低人一等」。
寶寶的早餐有四位「必不可少」的小夥伴，家長最好要做到心裡有數
★好朋友之「谷薯類」
這裡的「谷薯類」指的其實是五穀雜糧等營養豐富的食物，這些食物最主要的目的其實是為了起到「飽腹」效果，如：包子、粗糧麵包、紫薯等都適合作為寶寶早餐的主食。
★好朋友之「肉蛋類」
這類食物其實是考慮到寶寶的成長需求。肉蛋能夠為寶寶提供足夠多的蛋白質。早上是寶寶經過一晚上的消化後，營養獲取的最佳時間，足夠的肉蛋才是保證寶寶長高個的前提。
★好朋友之「豆類和奶類」
除了蛋白質，寶寶的身高發育離不開鈣元素的支持。早餐攝取肉類和豆類食物，正是為了寶寶的蛋白質補充。
★好朋友之「果蔬類」
水果和蔬菜中的各種纖維素能夠加快寶寶的腸道消化，提高營養獲取和消化的效率。同時還能為寶寶補充足夠多的微量元素。
