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食品日用品「明年會更貴」 牛排已漲24.9%最多

專家指目前疫情後,各項食品與日用品價格持續上漲,明非情況可能更貴。圖為11日在洛杉磯一家超市堆滿待售的牛肉。

食品與日用品價格水漲船高,明年甚至可能更貴;聯邦勞工統計局指出,與去年同期相比,雜貨物價已上漲5.4%,整體物價過去12個月以上漲6.2%,為1990年以來最大漲幅。根據研究,物價漲幅將在明年上半年達到8%,並於下半年趨緩。

在日常雜貨中,牛排漲幅最為誇張,以去年10月為基準,一年大漲24.9%,雞蛋11.6%,雞肉8.8%,嬰兒食品7.9%。

雜貨價格在2015至2019年幾乎成凍漲狀態,但在新冠肺炎疫情期間開始漲價;2020年與前一年相比,已上漲3.7%。食品與日用品製造商面對商品、勞工、運輸等成本升高,也提高售價。

上述成本在近幾個月持續水漲船高,生產者價格指數(Producer Price Index)過去一年已上漲8.6%,因此廠商將成本轉嫁消費者。泰森食品(Tyson Foods)等業者就表示,計劃在明年初因應成本漲價。此外在商品供不應求的狀況下,公司也將打折取消。泰森食品上個月在給顧客的信件中就寫道:「我們正面臨前所未見的快速通貨膨脹。」

食品價格大漲,衝擊最嚴重的無疑是低收入家庭。根據農業部2019年,也是目前最新數據資料,收入最低的家庭,平均實務花費約4400元,約收入的36%;富裕家庭約1萬3987元,占收入8%。

西北大學政策研究所主任薛安森巴克(Diane Whitmore Schanzenbach)說:「低收入家庭花費在食物上的比例將增加。」

不過儘管食物價格上漲,但受惠食物券和子女抵稅額(child tax credit)等聯邦補助,以及上調的薪資,仍對低收入家庭有些許幫助。目前每人平均每月收到的補助約169元,優於疫情前的121元。

責任編輯: 李韻  來源:世界日報 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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