千葉市政府新大樓
最近,日本千葉市政府的新辦公大樓落成,位於2樓的機關食堂「然膳」也宣告開張。
千葉市是千葉縣政府的所在地,與東京都相鄰,東京迪士尼樂園就在那裡。
這一個機關食堂共有160個座位,坐在食堂里可以望見窗外的景色。這個機關食堂是千葉市政府的職員食堂,同時,也是「市民食堂」,因為來政府辦事的市民,或者到政府大樓里逛一圈的市民,都可以使用。
為什麼政府機關食堂,一般的市民都可以使用呢?
千葉市政府的廣報室解釋說,政府大樓是市民之家,政府職員的薪水來自於市民繳納的稅金,所以,市民自然有權力利用政府食堂用餐。
問機關食堂有沒有政府的補貼?廣報室稱「沒有」,因為不可能用市民繳納的稅金給政府職員補貼飯錢。
也就是說,機關幹部花多少錢吃飯,市民也花多少錢吃飯,餐費是「官民一致」的。
千葉市政府機關食堂是委託神戶市的一家餐廳連鎖店公司經營的,每一個套餐的價格在500-700日元(約25-35元人民幣)之間,比街巷的餐廳的午間套餐,總體便宜50日元左右(約2.5元人民幣),營業時間是上午11時至下午2時。
千葉市政府機關食堂
千葉市政府食堂的盒飯
政府機關食堂向市民開放的,不只是千葉市,還有東京都政府。
位於東京都新宿的東京都政府大樓的第32層,是一家機關食堂。坐在窗前,可以一覽東京都的城市風景,天氣好的話,還可以看到富士山。所以,這一家食堂也成了市民的「觀光勝地」。
東京都政府大樓
東京都政府機關食堂最有名的套餐,是咖哩飯、炸蝦套餐、牛排套餐和拉麵,價位也在600日元(約30元人民幣)之間,食材大多是東京都本地產的。
東京都政府食堂的套餐展示台
東京都政府食堂的拉麵
東京都政府食堂的咖哩飯
東京都政府食堂
整個食堂分成東、南兩個餐廳,座位有776個,所以到中午時,整個食堂熙熙攘攘。過了午時,則相對比較空。所以,想坐在臨窗的座位,一邊用餐一邊看都市風景,最好是選擇下午1時之後的時段。而咖啡時間,則是從上午8時至下午5時。
從東京都政府食堂看出去的都市風景
地方政府的機關食堂向市民開放,那麼,中央機關的幹部食堂,一般人能不能進去吃呢?
目前,向一般民眾開放的中央機關的食堂,有經濟產業省、厚生勞動省、農林水產省、國土交通省、國家公安委員會等。
有一個2019年的數據,是日本內閤府調查的,全國85%的地方政府機關食堂,都是向市民開放的。