大年初五是財神生日,民間有「接財神」的習俗,有五件事必做,三樣東西必吃。圖為新加坡一景區的財神塑像。(Roslan RAHMAN/ AFP)
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大年初五是財神生日,民間有「接財神」的習俗,有五件事必做,三樣東西必吃。
大年初五有五件事必做
一、接財神:民間傳說的財神也稱五路神,即戶神、灶神、土神、門神、行神,所謂五路,意為出門五路,指東南西北中,皆可得財。
在初五零時零分或者初五的清晨,家家戶戶都要打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點燃煙花,迎接財神。
二、送窮:又稱為「送窮神」「送五窮」「送窮土」,傳統習俗初一至初四不倒垃圾,能夠聚財,到了初五就要把垃圾倒掉,「送窮」。
三、打掃:從除夕開始到初四,習俗上是不打掃的,因為「動掃把」會把好運氣給掃掉。但是到了初五就不一樣囉,這一天,家家戶戶黎明即起,打掃衛生、放鞭炮,把「晦氣」「窮氣」等一切不吉利的東西從家中送走,把窮氣、窮鬼給嚇跑。此外,正月初五要吃飽,俗稱「填窮坑」。
四、吃餃子:大年初五吃餃子是民間通俗,有兩大原因,第一餃子外型像是元寶,有招財進寶、團圓的涵義。此外,初五吃餃子又稱為「捏小人嘴」,相傳可以避免小人讒言害事。
五、開市:按照老北京的過年習俗,從大年初一開始,各大小店鋪都要關門了,直到正月初五才開始營業。因為初五是接財神爺日子,選擇這一天開市很吉利,預示著生意興隆、財源滾滾。
各家商鋪聞雞鳴即起,開始接財神,放鞭鳴炮,在招幌上掛紅布,慶祝開市大吉,共喝財神酒。那聲勢比年初一零點的時候還厲害。
初五忌吃蓮藕
大年初五為迎財神的日子,這一天講究要做聚財的事情,更要吃象徵招財,聚財的食物,而蓮藕的結構特殊,本身長有很多的孔,在一些地區的人們眼中意味著「漏財」,所以在大年初五是不能端上桌的。
初五吃吉祥三寶:餃子、豬手、八寶飯
餃子是初五必吃的食物,稱為「破五餃子」。這一天的餃子要用肉餡,包得鼓鼓的,意為「鼓財」,而餃子本身又形似元寶,代表著招財進寶。餃子餡的選擇也要儘量與納財有關,比如薺菜餡,象徵著「聚財」。
對於做生意的人們來說,大年初五要吃發財豬手,豬手代表著刨財,寓意新年裡能賺到更多錢。
八寶飯象徵著八方進寶,八方來財,而且糯米飯吃起來香甜可口,寓意新一年的日子甜蜜美滿。