近日，廚邦蚝油造假被前高管實名舉報一事引發市場關注。
3月1日，中山市市場監督管理局通報，網傳廚邦蚝油造假被前高管實名舉報，正組織開展相關核查工作。
據新京報貝殼財經，3月1日，中炬高新（600872.SH，股價25.28元，市值198.5億元）董秘辦工作人員告訴新京報貝殼財經記者，被前高管實名舉報廚邦蚝油造假一事公司已經知曉，並且一直在關注，目前此事未對公司造成影響。「我們的產品質量不存在問題，都有第三方機構出具的檢驗合格報告，也不存在虛假申報的情況。」
上述工作人員告訴記者，前高管實名舉報屬於個人行為，公司不排除會使用法律手段維護公司的合法權益。對於監管局組織開展相關核查工作，公司則會積極配合調查。
2月29日23時05分，知名打假人王海在其微博貼出廚邦前生產總監高聽明實名爆料：姚振華控股的上市公司「中炬高科技實業股份有限公司」旗下核心調味品企業「廣東美味鮮調味食品有限公司」生產的蚝油，蚝油汁僅占1.6%。僅廚邦蚝油一項，涉嫌非法所得將超10億元。
高聽明自稱是原廣東美味鮮調味食品有限公司派駐其陽西生產基地（廣東廚邦食品有限公司及陽西美味鮮食品有限公司）的生產總監（2014-2020.7），在廣東美味鮮公司從事研發技術、品控、生產管理工作22年。
高聽明稱，廣東美味鮮調味食品有限公司委託陽西美味鮮食品有限公司所有生產的廚邦系列蚝油、美味鮮系列蚝油蚝汁僅有1.6%，不符合蚝油國家標準GB/T21999對蚝油的定義（利用牡蠣蒸、煮後的汁液進行濃縮或直接用牡蠣肉酶解，再加入食糖、食鹽、澱粉或改性澱粉等原料,輔以其他配料和食品添加劑製成的調味品），同時相關產品在標籤配料表上將蚝汁用量擴大10倍進行虛假標註（標籤配料表上排第2位，實際按添加量應排在第6位）。
2月29日23時07分，王海又在微博發文：廚邦吹哨人「自首」：我參與詐騙國家財政補貼約2億元！
文中稱，「本人高聽明（原廣東廚邦食品有限公司生產總監）第三次實名舉報上市公司中炬高新（600872）的核心子公司---廣東廚邦食品有限公司在高科技企業申報過程中全程造假，詐騙國家補貼資金約2億。
2017-2022年間，由該公司時任總經理楊明泉、李翠旭及總部原廣東美味鮮公司分管財務副總張弼弘、分管人資副總李建等人，先後主導、組織在兩次申報國家高科技企業過程中全流程造假：項目開展造假、人員造假、領用材料造假、技術成果造假……由此詐騙國家補貼資金約2億。」
資料顯示，廚邦是廣東美味鮮調味食品有限公司的旗下品牌。廣東美味鮮調味食品有限公司是專業生產調味品的現代化大型高科技企業，是中山市首家上市公司——中炬高新集團的全資控股企業。
圖片來源：廚邦官方微博
天眼查資料顯示，廣東廚邦食品有限公司為中炬高新100%持股公司。
據中炬高新2022年年報，中炬高新實控人為姚振華。公司2023年半年報顯示，公司於2023年7月24日召開了中炬高新2023年第一次臨時股東大會，會議審議通過了公司董事會改選的相關議案。公司原控股股東中山潤田投資有限公司相關推薦董事均被罷免；因此中山潤田投資有限公司不再為公司控股股東，姚振華先生亦不再為公司實際控制人。
不過，2023年7月24日，寶能集團曾發布聲明稱，火炬集團組織的7月24日的臨時股東大會違法違規，會議無效。原有董事將繼續履職。
截至3月1日A股收盤，中炬高新股價下跌0.12%。
