台灣多地衛生部門近日嚴查致癌物蘇丹紅，截至目前已有多達16家海底撈分店下架相關調味料製品。
根據桃園市衛生局周日表示，津棧國際貿易有限公司進口的紅辣椒粉檢出蘇丹色素6ppb，相關材料已製成海底撈香麻辣粗粉共3200包，入庫楊梅區海底撈國際食品有限公司倉儲。現場稽查業者表示，產品為「血旺調味料」，且已出貨至全台16家分店。目前，海底撈已退貨734公斤，而各分店陸續回收並已下架145.846公斤。
台灣的中時新聞網當天引述海底撈公司表示，該公司與津棧並無直接合作關係，並已於3月1日凌晨主動下架在全台16家分店的血旺調味料。該公司還表示，將進一步核查供應商相關情況，緊急安排對已下架的血旺調味料進行送查檢驗，並會積極配合衛生局相關調查。
