在中國,最愛聊天的當屬東北人。在這個地球上,最愛聊天的則是中東人。
「二東」人民,可以說是社交文化上的精神老鄉。
二東老鐵:口若懸河
眾所周知,東北人愛聊,有句話怎麼說來著?「東北不養 i人」。
甭管你是誰,一進東北家門,一句「上炕上炕」總是讓人無法拒絕。炕一上,腿一盤,瓜子磕著,熱茶喝著,你一言我一語,要不了幾句,就能秒變「自家人」,「大哥、大姐、大爺、大姨、大兄弟、老妹兒」,輩分安排得明明白白。接下來,家長里短,天南地北,任你揮灑。
在6000公里之外的中東,人們對聊天的熱愛不亞於東北。
中東人見面的典型畫面:先來一個握手+貼臉,配上一句「As-Salam Alaykum」(願平安與你同在),接下來,一句「How are you」是遠遠不夠的,你的工作、生活、身體、家人都是我所關切的,必須統統問候一遍,讓你感到我無微不至的關懷。
●打起招呼來,必須要熱情到家
在中東搭計程車,素不相識的司機會跟你熱情似火地聊天。和中國的哥熱衷探討國計民生、天下大事不同,中東的哥更關心你從哪來到哪去、家裡幾口人、幾畝田。
有網友表示,「聽我一句勸,在沙特搭計程車別跟司機聊天」。因為聊嗨之後,司機可能一腳油門就開過了。
到了中東才知道中東人如此熱情愛聊天,跟嚴肅、保守、內斂的刻板形象大相逕庭。但你可能沒意識到,你早就聽過中東人在口才方面的非凡創造——世界上最長的故事《一千零一夜》。
《一千零一夜》講述了一個叫山魯佐德的女孩,通過每天講一個故事,阻止國王暴行的故事。她講的一個個故事構成了這本故事集,《阿里巴巴與四十大盜》就在其中。
而且,她還會在故事裡面套故事。比如角色在遭遇困境時,憑藉講故事免除了厄運。這本「套娃故事」,最早可能成書於9世紀。可見,中東人對聊天的熱愛由來已久。
在當代研究中,同樣有數據表明,中東人極其愛聊天。
2015年,美國西北大學卡達校區進行了一項中東地區社交媒體使用情況調查,得出結論:「在中東,社交媒體幾乎是網際網路的代名詞。」無論國籍、性別或年齡,幾乎所有中東網際網路用戶,都使用社交軟體直接發消息,而非郵件。
●大千世界,一切盡在社交媒體
總部位於阿聯的新媒體學院2021年3月發布的《中東地區社交媒體使用年度報告》顯示,中東地區用戶每天在社交媒體上平均花費3.5個小時以上,位居全球前列。
《福布斯》雜誌網站報導,阿聯人均擁有10.5個帳號,是「全球人均社交媒體帳戶數量最多的國家」,在社交媒體上嘮嗑占掉了他們40%的上網時間。
對比東北人和中東人,「社牛」、「愛聊」、「含e量極高」的屬性,居然在世界的中心和宇宙的盡頭完美重合。
東北老鄉嘮嗑的時候,中東兄弟也在各種Majlis(議會)上聊得難捨難分。東北老鐵在快手上喊麥、稱兄道弟的時候,中東老鐵也在各種直播、語聊產品里吟詩、熱聊、互送禮物、組建家族。
白山黑水和金色沙漠重合起來,摺疊的世界在這一刻拉平了、和諧了,格子方巾大白袍下的中東人也變得可親可近,一聲聲「Habibi」(親愛的兄弟)讓人仿佛找到了世界另一端失散多年的大兄弟。
從某種角度上說,中東兄弟像極了東北老鐵的精神老鄉。
曠野生活:不如嘮嗑
東北人為什麼愛嘮嗑?一個不容忽視的原因是:那旮沓太冷了。
在寒冷、漫長、無需勞作的東北冬季,溫度低至零下3、40度,天寒地凍,人們只能在屋裡「貓冬」,嘮嗑就成為了最簡單的社交、娛樂方式。大家炕上吃、炕上睡、炕上嘮,綿延的「嗑」就跟炕頭的柴火一樣,不能中斷,不能冷場。
●雪後東北鄉村
如果說東北人愛聊因為「冷」,那中東人愛聊則因為「熱」。
中東大部分地區是熱帶沙漠氣候,氣溫高,降水少,晝夜溫差大,夏天的白天極其炎熱。沙特全年的平均溫度大約是29℃,夏季最高可達55℃。
如果在盛夏時節走在利雅得街頭,會有一種要被太陽烤焦的感覺。所以在中東的很多城市,夏天街頭上行人很少,有一種無人區的既視感。
白天出門只能躲在咖啡館裡吹著冷氣聊天,更多人則是等待太陽落山。中東的夜晚,是流動的盛宴。夜幕降臨,城市熱鬧起來,人們出門會友,聚餐、抽水煙、玩桌遊,侃侃而談,不知天明。
●埃及街頭的咖啡廳桌遊吧(圖:當地朋友供圖)
一個冷,一個熱,極端天氣限制了戶外活動,加上兩地生活節奏較慢,社交娛樂需求旺盛,更催化了人們對聊天的熱愛。
當然,這種熱愛並非一朝一夕形成的,而是來自地理條件、社會發展、民俗文化的長期積澱。
在生存環境極其惡劣的沙漠中,有著靠遊牧為生的阿拉伯人——「貝都因人」,逐水草而居,在沙漠裡尋找綠洲,牧羊、養駱駝為生。
村落之間相距很遠,見到一個人不容易,見面自然分外親熱。因為不知道以後是否還能再見,所以見面和臨走時都道一聲「As-Salam Alaykum」(願平安與你同在),流傳至今,成為了他們「say hello」最經典的方式。
除了遊牧的「貝都因人」,還有定居居民,他們依託商道節點從事經商活動。
早在公元前2世紀,中東人就開始和中國有貿易往來。地處中東這個交通樞紐,阿拉伯半島逐漸形成了溝通東西的貿易商道,「波斯灣的珍珠,印度的香料、布匹和刀劍,中國的絲綢,衣索比亞的猿猴、象牙、黃金、鴕鳥毛,大量經由此地輸往歐洲」。
商貿往來使商業文化深入社會的方方面面,以致整個阿拉伯社會的大部分生活資料,特別是奢侈品,基本上都依賴於經商貿易,經商在社會上也是普遍且地位不低的謀生手段。
同時,做生意就要跟大量的人打交道,進一步催化了阿拉伯人堪稱一絕的經商智慧和口才,所以有句諺語說:「智慧寓於三件事物之中——法蘭克人的頭,中國人的手,阿拉伯人的舌頭。」
《一千零一夜》就誕生於中東商貿的黃金時代,書中以商人為主人公的故事幾乎囊括了所有故事類型,如遠航經商冒險、市場競爭、愛情、家庭、日常生活、人際關係等等。
商業繁榮還使得阿拉伯半島形成了許多商貿集市。在麥加附近有三個著名的定期集市,歐卡茲、麥傑乃和佐麥賈茲,其中尤以歐卡茲集市最為著名。在這裡,產生了膾炙人口的七首「懸詩」,被「用泥金描繪起來,懸掛在克爾白的牆上」,成為阿拉伯文學史上耀眼的存在。
●麥加克爾白
阿拉伯人在商貿活動中,不僅練就了「舌燦蓮花」的談判技能,也留下了燦爛的文學瑰寶,甚至對於伊斯蘭教的傳播、阿拉伯國家統一語言的發展,都起到了關鍵作用。
東北的嘮嗑文化,也有類似的背景因素:地廣人稀的環境、清朝之前的漁獵遊牧生產方式、遼金時期的商貿活動。
此外,東北還是個多民族聚居的地方,歷史上有多次移民潮,人們對於多元文化更加包容,自然也提供了豐富的社交經驗值。
真的是,曠野生活,不如嘮嗑。
咖啡啤酒:越喝越有
相似的文化衍生出相似的產業,東北啤酒、中東咖啡,就是聊天的標配。
在東北,沒有什麼事兒是一頓酒解決不了的,如果有,那就兩頓。「一天三頓小燒烤,小酒一喝都說好」,這不是段子,而是很多東北人生活的真實寫照。
●東北烤串
和山東的酒文化不同,東北人喝酒沒那麼多約束,更加自在隨性。無論高級飯店還是路邊燒烤攤,「哈啤」和「老雪」才是讓東北人嘮出知心嗑的絕密武器,這自然也推動了啤酒產業的發展。
1900年,俄國人在哈爾濱創辦了中國最早的啤酒企業——烏盧布列夫斯基啤酒廠,也就是後來的哈爾濱啤酒。1904、1914年,中國人分別創建了自己的啤酒廠,廠址也都在哈爾濱。
如今,啤酒文化深入東北的街頭巷尾,東北也誕生了眾多酒廠。遼寧有老雪、凱龍、棒槌島、鞍山8度、梅雪、島城、松林等等,黑龍江有佳鳳、明月島、花河、北國等等,吉林最多時也曾有金士百、銀瀑、華丹、大洋、雪狼、梅河等50多個品牌。
東北人民有「啤酒」,中東人民有「咖啡」,如今早已走向世界的咖啡文化,其實就起源於中東。
都說「咖啡是成年人白天的酒」,不喝酒的中東人早就get了這份成年人的「辛酸」——以咖代酒,越喝越有。
早在15世紀,第一批咖啡館便在奧斯曼帝國統治下的大馬士革湧現,並漸漸傳播至巴格達、聖地麥加,以及帝國首都——伊斯坦堡,隨後傳向歐洲。
●傳統阿拉伯咖啡是在炭火盆上煮製,等待的過程中,自然而然就開聊了
在咖啡館,中東人民聚在一起,一邊喝咖啡、抽水煙,一邊聊天、對弈、聽故事、欣賞音樂、討論新聞和政治,咖啡館也因其顧客類型和自由討論而被稱為「智慧學校」。
阿拉伯咖啡在中東當地被稱為 Qahwa,在阿拉伯家庭,咖啡也被視為熱情好客的有力象徵,是社交的一環,是幫助解決生意、婚姻,甚至誤解、衝突的重要潤滑劑。
家庭聚會上,小輩用形狀奇特的 Dallah(阿拉伯咖啡壺)沖泡咖啡,從右向左為長輩呈上咖啡。傳遞 Finjan(傳統咖啡杯)時應使用右手(絕不能使用左手),倒至三分之一滿。賓客一邊啜飲咖啡,一邊小口品嘗椰棗或甜食。飲用完畢,應左右輕搖 Finjan。
如今,Majlis、Dallah和 Qahwa代表的中東社交文化三件套,都被視為海合會的非物質文化遺產,象徵著中東人對社交傳統的重視。
值得一提的是,在宗教嚴格的阿拉伯世界,麥加的咖啡館還曾引起了「Imam」(宗教領袖)們的關注。
《古蘭經》告誡人們不要飲用「Khamr」(麻醉品),包括大多數形式的酒精和精神活性藥物。由於可以提神,咖啡被認為似乎與酒有同樣的功效,疑似有違《古蘭經》。Imam還宣稱,咖啡館是政治集會和飲酒的場所,因此在1512年至1524年間頒布禁令,試圖取締聖城內的咖啡館。
然而,這些禁令無法維持,因為咖啡早已成為中東人日常儀式和文化中不可或缺的一部分。
咖啡文化在中東傳承了數百年,自然也誕生了明星咖啡館。在開羅,1771年開張的費舍威咖啡館(El Fishawy),因拿破崙的光顧而聞名。
●費舍威咖啡館,這座有幾百年歷史的街邊小館,承載過無數名流傳奇
1908年開張的里奇咖啡館(Café Riche)不僅見證了阿拉伯世界第一個音樂聯合會,還是埃及歷史上的「革命聖地」,反對英國殖民統治的埃及抵抗運動成員,正是在里奇咖啡館策劃了1919年革命。納賽爾也是在這裡策劃了1952年革命,建立了現代埃及。
●里奇咖啡館,另一家頗具傳奇色彩的百年老館
百年過去,咖啡館仍是中東重要的社交娛樂場所,咖啡館數量近年來仍然在增加,可謂石油之外的第二「黑金」。
賽博嘮嗑:老鐵集合
如果說啤酒攤、咖啡館是歷史悠久的「嘮嗑聖地」,那麼社交媒體,則是新時代的「嘮嗑天堂」。
近些年來,「二東」老鐵開始在「賽博嘮嗑空間」集結。
老鐵,來源於東北話中的「鐵子」、「鐵哥們兒」,形容親近、牢靠、值得信任、像鐵一樣堅固的關係。
隨著網絡社交媒體的興起,老鐵成為東北乃至整個北方地區網絡上使用頻率極高的稱呼,「扎心了老鐵」、「老鐵沒毛病」、「抱拳了老鐵」、「老鐵雙擊666」等詞彙隨之流行。
東北老鐵在快手上掀起的風潮眾所周知,那麼中東老鐵的「賽博聊天」長什麼樣?
研究顯示,2023年全球社媒使用率最高的10個國家中,中東北非占了五個。在利比亞、阿聯和卡達,臉書覆蓋率都超過了90%。
但是,發文字信息這種方式,顯然不能滿足嘮嗑的需求——不夠盡興。
中國公司是懂的,一家叫赤子城的公司,結合中東人民的需要做了涵蓋視頻、語音、遊戲等領域的多款「嘮嗑」工具。
●YOHO
這些APP主要用於語音、視頻聊天,充分還原「嘮嗑」場景,加上群聊房、小遊戲等功能,一把子俘獲了大批中東老鐵的心。
在中東的大街小巷,有很多讓大家泡在一起聊天的水煙館,赤子城模擬這個場景做了YoHo,大批中東人掛在房間裡,嘮家常、聊八卦、聽音樂,一待就是幾個小時、大半天,甚至到深夜也不下線;
中東人喜歡和朋友一起玩桌遊,邊玩邊嘮,赤子城就做了TopTop,玩Ludo(飛行棋)、多米諾,玩著就聊起來了,聊著就熟起來了,熟了就約著以後繼續玩,還拉來自己的其他朋友一起玩兒;
中東的年輕人需要找對象,喜歡和異性嘮,而且線下還不太好實現,赤子城就做了SUGO,降低了異性之間聊天的門檻,躺在家裡就能跟心儀的對象輕鬆聊天……
●SUGO
這些產品一比一復刻了中東人民最愛的嘮嗑場景,中東人民也毫不猶豫地上車,開啟賽博聊天,嘮得不亦樂乎。
於是你會看到:凌晨三點,YoHo的一個語音群聊房間裡,放著歡快熱烈的背景音樂,一群中東的兄弟姐妹聚集在房間裡,有人上麥嗨聊,有人送禮捧場。
PK活動開始了,大家開始為支持的朋友打Call,「怎麼能讓我親愛的Habibi(親愛的兄弟)落於下風呢?」就這樣,禮物和歡呼在房間裡飛舞:副駕坐著老虎的酷炫跑車、奔跑在沙漠裡的金色雄獅、身披閃光鎧甲的人馬戰士、在林立的高樓間綻放的璀璨煙花……
從視覺效果的誇張酷炫程度來說,中東社交產品的禮物,可以說領先全球。
另外,如前文所講,對「二東」人民來說,嘮嗑不僅是社交,更是娛樂。
在大部分中東國家,線下社交娛樂方式相對匱乏,許多在世俗國家常見的娛樂活動難以進行。比如,沙特在公共場合實施性別隔離政策,同時禁止飲酒,甚至對歌舞演奏也有限制,在1983年至2018年這整整35年間,沙特全國沒有一家電影院。
因此,讓大家邊嘮邊玩遊戲的 TopTop在中東大受歡迎,就像一個在線的「桌遊吧+水煙館」。
●TopTop
在快手上,東北老鐵常會自發形成非血緣關係的「家族」。巧了,TopTop里的中東老鐵也愛這麼玩兒。
在TopTop里,有相同興趣愛好的人會形成自己的小群體,大家掛著家族徽章齊聚一堂,熱鬧得就跟過年一樣。「沒有比自己組建一個『家族』更讓人有成就感的事了。」這是赤子城的葉門籍員工Gabriel說的。
他介紹說,家族徽章類似於一種「身份符號」,「家族」里的「大哥」會帶著大家去別的房間逛一逛、聊一聊,類似於打卡旅遊景點。成員們的關係非常緊密,還會定期組織線下聚會,吃燒烤、聊家常。
這種家族文化,來源於中東根深蒂固的家庭觀、家族觀與部落觀。在中東,多代同堂居住很常見,一大家子沒事就拉著親朋好友聚會——這是貝都因時代沙漠遊牧部落生活留下的印記,一個部落內部要足夠團結,分享好的資源應對外部挑戰。
要洞悉中東用戶的這些文化習慣和底層需求,當然也少不了中東人的參與。赤子城有很多像Gabriel這樣的中東員工,負責產品設計和社區營運的各個環節。
從啤酒咖啡到在線社交,「二東」人民的嘮嗑事業在新時代也衍生出新的附加產業。
中東人民的線上嘮嗑已經成為了一門不小的生意。根據Mordor Intelligence預測,中東媒體和娛樂市場規模預計2029年將達到669.9億美元。赤子城這家公司,今年上半年的收入超過22億人民幣。
如今,這門由中國公司主要開拓的產業,也得到了中東當地政府的重視。2024年9月,沙特投資部為赤子城頒發了設立區域總部的許可證,並對其在當地社交娛樂行業取得的成績表示了肯定。
中東正有越來越多人參與到這個產業當中。赤子城在埃及的分部有數百名當地員工,此外還有許多民眾從平台獲取收入,比如因戰亂失去經濟來源的敘利亞女性,通過成為平台創作者賺取生活費,養活自己和家人。
東北嘮嗑不斷拓展自己的疆界,從小品、電視劇、綜藝,到網絡直播、脫口秀、素描喜劇,東北人幾乎撐起了中國喜劇的半壁江山。愛聊天的中東人也在21世紀迅速找到了「迷因沃土」,打開了巨大的想像空間。
未來,「二東」老鐵同框PK嘮嗑技能的名場面,也不妨期待一下。