微波爐「叮」的一聲過後，熱騰騰的飯菜里可能藏著422萬個隱形殺手！
一份最新的集體訴訟揭露，全美超2億家庭使用，號稱「微波加熱安全」「冷凍安全」的Ziploc保鮮袋，可能在日常使用中釋放出大量致命的微塑料。
這起由加州居民切斯洛（Linda Cheslow）提出的51頁訴狀指出，Ziploc冷凍袋、滑扣冷凍袋、滑扣儲存袋，以及各式Ziploc塑料容器，在微波爐加熱三分鐘內，每一平方厘米塑料就可能釋放多達422萬個微塑料顆粒，以及驚人的21.1億個奈米塑料顆粒。
這些塑料製品在正常使用時可能會分解，釋放出微塑料和奈米塑料顆粒。這些微小顆粒不僅可能污染食物，還可能潛入人體，帶來嚴重健康隱患。
什麼是微塑料？簡單來說，就是直徑小於5毫米的塑料碎片。越來越多研究表明，它們和癌症、心血管病、內分泌干擾、甚至生殖系統問題有關。
而最新一項對人體樣本的對比研究顯示，從2016年到2024年，人體內微塑料含量暴增了50%。
不僅如此，科學家還在高達7到30倍的大腦樣本中發現了比肝臟或腎臟更多的微塑料，而且痴呆症患者體內的含量更高，骨髓里也能檢出聚丙烯微塑料的蹤跡。
訴狀中質疑，Ziploc產品上用「Microwave Safe」「Freezer」等標籤誤導消費者，讓人以為只要按說明操作，就能萬無一失。
原告認為，生產商舒潔強生（S.C. Johnson）在明知產品存在健康風險的情況下，把聚乙烯和聚丙烯等常見塑料美其名曰「食品級安全」，卻刻意隱瞞了它們在冷熱交替環境下會分解出微塑料的事實，嚴重背離了食品容器的最基本功能。
對於這一指控，舒潔強生方面迅速作出回應，稱「Ziploc產品按指示使用時是安全的」，並否認所有有關微塑料釋放的指控毫無根據。
然而，隨著科學界對微塑料研究的不斷深入，普通消費者只能在標籤和宣傳之間摸不著頭腦——到底誰在說實話？
更讓人擔憂的是，現在有聲音呼籲美國食品藥品監督管理局（FDA）更新微波安全標識的法規。
目前的標準，顯然沒有考慮長期化學暴露的風險，也沒跟上塑料製品實際使用方式的演變。有專家指出，如果法規不及時跟進，消費者每天都在廚房裡給自己和家人做實驗，實驗對象就是他們的身體。
集體訴訟建議將過去四年內購買過相關產品的消費者囊括在內，勝訴後，符合條件的群體成員可分享賠償金。
這場風波還引發了更大的討論：我們對塑料製品的依賴是不是該重新審視了？在美國，塑料保鮮袋和容器因價格實惠、方便耐用，早已成為家家戶戶的廚房標配。
可隨著微塑料危害的曝光，公眾的擔憂與日俱增。不僅Ziploc，另一大品牌Rubbermaid也因類似問題被毒理學家點名，批評其塑料製品在加熱時可能釋放有毒化學物質。
專家們還呼籲美國食品藥品監督管理局（FDA）趕緊更新「微波安全」標籤的標準，因為現在的法規已經跟不上科學研究的步伐，未能充分考慮長期化學暴露的危害。
對於每天在微波爐里加熱剩菜的人來說，這起官司無疑是個警鐘：那些看似無憂無慮的保鮮袋，或許正默默地把塑料碎片送進食物里。
如果要用微波爐加熱，儘量選擇玻璃或陶瓷容器，或許是個更安全的辦法。
