加拿大食品檢驗局(CFIA)近日接連發出 15 項全新食品召回通知，涉及全國多個省份及主要零售平台，包括 Walmart、Costco、Amazon，亦涉及安省、卑詩省、魁省、新不倫瑞克省等地區的中小型商戶。
此次大規模食品回收，主要原因包括沙門氏菌污染、細菌及組織胺超標、過敏原標示不全，甚至米中發現昆蟲。
其中超過一半回收與全國正在爆發的沙門氏菌疫情有關，目前已導致數十人染病，10 人需入院治療，受影響產品範圍涵蓋米類及魚製品、開心果、朱古力、雪糕等。
以下為本次回收食品清單與警示：
米類
Costco Kirkland 巴斯馬蒂米
產品：Kirkland Signature Traditional Basmati Rice(5公斤)
地區：卑詩省、亞省、曼省、沙省
原因：發現昆蟲
批次：最佳食用期限期2026年12月31日，編號 SS/01/25/5922、SS/01/25/5923
甜品與零食
Old Dutch 薯片
產品：Ridgies Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour(200克)
地區：全國主要零售商，包括 Walmart
原因：未標示牛奶成分(過敏原)
批次：2025 NO 06、07、13、24、25、26
Shamyat Cuisine 雪糕及甜點
產品：
Shamyat Pistachio Arabic Ice Cream(1公斤及散裝)
Pistachio Mabrume、Finger Baklawa、Flower Baklawa、Square Baklawa、Faisaliyea、Basma
地區：安省密西沙加
原因：沙門氏菌污染
批次：6月銷售
杜拜朱古力
產品：Dubai Pistachio & Knafeh Milk Chocolate(145克)
地區：安省、魁省、紐賓士域省及網購
原因：沙門氏菌污染
批次：所有編號至225.090批次
Chocofolie 朱古力
產品：Chocolat Dubaï - chocolat au lait kunafa & pistache(145克)
地區：魁省
原因：沙門氏菌污染
批次：編號225.076批次
Maison Si Bon & Allo Simonne 甜點與朱古力
產品：
Baklava Losange、Baklava Fleur(拉華爾售出)
Allo Simonne Sour cherries & pistachios chocolate(編號 414-112-25、414-148-25)
Allo Simonne Dark chocolate Easter eggs(編號 219-062-25)
原因：沙門氏菌污染
Pistachios 開心果
產品：
Pistachio Kernels, bulk — Roua Plus Market(咸美頓，6月1至7日)
Pistachio Kernels, bulk self-serve — Roua Food Market(基秦拿，5月28日至7月15日)
地區：安省
原因：沙門氏菌污染，屬全國疫情一部分
哈爾瓦酥糖 Halva
產品：Shaikh Al Kar Plain Halva(400克)
原因：沙門氏菌污染
地區：卑詩省
批次：最佳食用限期2026年8月25日，編號 BN#260824.V
巴克拉瓦糖 Jnaid Sweets
產品：Classic Baklava、Turkish-style Baklava、Pistachio Fingers、Crowns King
原因：沙門氏菌污染
地區：安省倫敦
批次：5月15日至7月30日銷售
Soltan Bakery 酥點
產品：Assbeh、Kol O Shkor、Swar、Turkish Assbeh、Balaurieh、Basma、Borma、Eash Alesfur、Baklava(全部含開心果款式)
原因：沙門氏菌污染
地區：安省密西沙加及網購
批次：5月17至30日銷售
多間安省糕餅店及雜貨店開心果產品
產品：Crown Pastries、Ma Belle、Southdale Fruit Market、Westmount Halal Food、Indo-Asian Groceries & Spices 等出售的 Baklava、Basbousa、Madlouka、Harissa、Faisaleih Pistachios 及散裝開心果
原因：沙門氏菌污染
批次：4月22日至8月28日銷售
肉類
Lucky Boat 冷凍魚肉
產品：Frozen Fried Featherback Fish Meat, (400克)
原因：未標示含有小麥(過敏原)
地區：卑詩省及亞省
批次：最佳食用限期 2028年2月8日
Rose 干鯷魚
產品：Rose Dry Anchovy(150克)
原因：組織胺過高(可致「鯖魚中毒」)
地區：安省、魁省、紐賓士域省、紐芬蘭與拉布拉多省
批次：最佳食用限期 2028年2月14日，編號MT15C402
調味料
Green Garden 新鮮薄荷
產品：Green Garden Mint(3 扎)
原因：檢出大腸桿菌、
地區：安省、魁省
批次：編號 08708
Stella’s Authentic Shito 醬料
產品：500毫升、250毫升裝
原因：商業無菌不足，存在安全隱患
地區：安省
批次：最佳食用期限期，2025年12月31日與2026年4月30日，編號 STE-019
CFIA 提醒所有市民應即時檢查家中食品，特別是最近數月購買的開心果、巴克拉瓦、朱古力、冰淇淋及米類產品。如購買屬於受影響批次，必須 立即退回或棄置，切勿食用。
