一公斤大米售3元、4元不足為奇，你聽說過96元一公斤的大米嗎？昨天，一種稱為CEB的營養大米（CEB為一種化學名詞）一到山城，1600公斤就被搶購走了1400公斤。對此，西南大學水稻專家何光華稱，此種大米雖然營養豐富，但價格過高，不適合普通家庭購買。
昨天，記者現場看到了這種CEB營養大米，外觀與其它大米差不多，但聞起來有種很濃的稻穀清香。
據銷售方王姓負責人稱，他們不會將此大米拿到菜市場銷售，而是準備開直營店，目前只在本公司所在地銷售。前段時間，有企事業單位聽聞重慶將引進此種大米，便下了訂單。昨天，1600公斤大米一開售，就被搶購了1400公斤。
一市民正查看售價48元一斤的天價大米 記者 鄒飛 攝
價格高得咋舌，為何還有人買？據北京媒體報導，早在1986年3月，中國科學院武漢植物所植物遺傳學家張政銓、聶開印首次發現了單子葉植物百合「細胞內生菌」（簡稱CEB）。此後，科研團隊致力於運用該技術提高水稻、小麥營養成分的研發。經CEB技術處理所生產的稻米，被實驗證明富含SOD、CEB多糖等多種生物活性物質，能顯著提高機體免疫功能，提高人體耐力與抗應激能力。
在前幾年，這種大米便成為國家體育總局訓練局運動員專用大米、中國太空人訓練中心特供大米。
該公司人士稱，該大米可混合於普通大米食用，一樣富含營養，並不提倡餐餐食用。西南大學水稻方面的專家何光華稱，此種大米既然通過科學證明，就表明有多於一般大米的營養，但這種米價格偏高，更適合特殊群體食用。